鍾氏出品POTLUCK盆菜

近年鍾氏聚會都喜歡一人煮一個餸來個大食會,團年飯的菜單已經非常豐富,豬手、白切雞、海參花膠雞湯、蔬菜、筍、大蝦鮮果沙律、生炒糯米飯、醬燒豬仔骨、柱侯蘿蔔炆牛腩、日式咖哩豬頸肉、梅菜扣肉、粟米斑塊,而且似乎個個廚藝都有返咁上下,每一樣食物都好美味。

結果團年飯當晚討論到年初一團拜的食物,唔知點解竟然會有自製盆菜依個念頭,結果又係一個家庭負責一樣食物,最令我苦惱的是對於炮製這些傳統食物真係無乜經驗,幸好媽媽幫我出主意,負責開罐頭就搞掂的螺片,不過買罐頭螺片的時候我都有精挑細選架。

盆菜的食物又係非常豐富: 冬菇蠔豉、炆鮑魚、魚肚、蘿蔔豬皮魚旦、鹽焗雞、叉燒、炆豬腩肉、蝦、螺片,一層層放好再加熱,真係比係街買的盆菜好吃得多,除了材料都是一級棒之外,最重要的是一點也不鹹,食好多都得,真係好好味呀!

泰國之旅

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS 2019年12月

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – 序

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 1 – HEADING TO PATTAYA

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 1 – 逸逸的第一個LIVE BAND CONCERT‧極品蓮姐芒果糯米飯

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 2 – 沙灘散步‧CRAZY POOL TIME

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 2 – SEASIDE TERRACE午餐‧穿短袖衫的聖誕老人@CENTRAL FESTIVAL PATTAYA BEACH

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 2 – FAMILY FOAM ADVENTURE‧平民LIVE BAND晚餐

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 3 – TEDDY BEAR MUSEUM(上)

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 3 – TEDDY BEAR MUSEUM(下)

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 3 – TERMINAL 21周遊列國‧CENTRAL MARINA小童廁所

I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 3 – 碳烤BBQ BUFFET‧五光十色海灘路

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I LOVE U SUMMER之曼谷芭堤雅HOT HOT CHRISTMAS – DAY 3 – 碳烤BBQ BUFFET‧五光十色海灘路

回到酒店,我們立即換泳衣落泳池玩Lu。

今日恆仔話有少少唔舒服唔落水,坐係岸邊睇我地兩母女玩。除了繼續一邊潑水一邊大唱 I Love You Summer之外,逸逸仲不停話叫我好似昨日咁Sir個三條高少少快少少的滑水梯俾佢睇,我話今日爸爸無落水唔可留佢一個係水入面,於是我邀請左逸逸一齊去玩可以抱住佢一齊Sir的滑水梯。

結果我地Sir左N次,Sir到我無力為止⋯⋯ 繼續閱讀

想見你

已經N年沒有看TVB的劇集,剛結婚的時候是台劇Fans,後來變了心追韓劇。

對上一套看的台劇恐怕已經是2014年的《喜歡·一個人》,最近因為在網上見到有人談論台劇《想見你》比近日人氣超級旺盛的韓劇《愛的迫降》更吸引,還要myTV Super有點播,於是引得我連《愛的迫降》都未看就先看《想見你》。

劇情描述2019年的黃雨萱在失去交往多年的男友王詮勝後,憑藉着思念回到1998年、靈魂穿越成為另一個和自己長相相似的女孩陳韻如,並遇到和她逝世的男友長得一模一樣的男孩李子維、以及默默守候陳韻如的莫俊傑,在種種謎團和複雜交錯的時空之中,嘗試改變過去和未來的命運。 繼續閱讀

詩詩兩歲生日BBQ PARTY

時間過得真係好快,詩詩已經2歲了。

因為受社會事件的影響,繼逸逸之後,妹妹同樣選擇為詩詩在屋苑燒烤場舉行BBQ生日Party。

有了上一次的經驗,今次妹妹除了預備左兩張大地墊之外,還Set up左小帳篷,小朋友玩得更加開心。

雖然無乜練習,但逸逸玩滑板車明顯進步左,大個女肢體協調自然就會進步,以逸逸的資質,勉強她的話恐怕只是拔苗助長。 繼續閱讀