疫情下的情人節

過去咁多年的情人節,我們也不喜歡到外面湊熱鬧,有幾年也是在家煮飯仔。

今年實在太忙太累,根本就無力再搞咁多嘢,幸好依家有Food Panda,連精緻西餐都有得外賣,今次幫趁藍地大街的thre3concept,好味道。

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我們的情人節一向都沒有送花的習慣,買花的錢我情願省下來用作旅行經費,不過只要一睇Facebook自然就會見到各式各樣的情人節花束。

今年武漢肺炎肆虐,最珍貴的不再是金銀珠寶,而是周圍都極度缺貨的口罩和各式消毒產品,於是商人就諗出依d gimmick嘢,真係有創意。

抗疫的日子之街童變宅女

逸逸自小已經是一個街童,非常鍾意出街。

自從武漢肺炎肆虐,一定要戴口罩出街,逸逸就變左宅女,情願留係屋企,因為逸逸實在太討厭戴口罩。

讀N班的時候,經歷了流感高峰期,當時所有小朋友在學校都要戴口罩,當時的逸逸只肯遮住個下巴。讀K1上學期尾聲臨放新年假之前,內地武漢肺炎已經開始非常嚴重,小朋友在學校又是一定要戴口罩,今年有小進步肯遮住個嘴仔。

農曆新年過後,香港的情況都變得嚴峻,口罩唔肯遮口鼻已經唔再好笑,而係唔會俾逸逸出街。結果多番解釋、討論,終於接受左戴口罩要遮埋口和鼻,亦清楚知道出街唔可以周圍摸亦唔可以摸眼睛,不過要讓楊小姐願意出街也不簡單,行程唔夠吸引就會拒絕。

乜嘢係最吸引的行程?唔計去沙灘玩,早前話去買蛋糕都仲OK,依家要去買雪糕雪條先有一定的吸引力。

鍾氏出品POTLUCK盆菜

近年鍾氏聚會都喜歡一人煮一個餸來個大食會,團年飯的菜單已經非常豐富,豬手、白切雞、海參花膠雞湯、蔬菜、筍、大蝦鮮果沙律、生炒糯米飯、醬燒豬仔骨、柱侯蘿蔔炆牛腩、日式咖哩豬頸肉、梅菜扣肉、粟米斑塊,而且似乎個個廚藝都有返咁上下,每一樣食物都好美味。

結果團年飯當晚討論到年初一團拜的食物,唔知點解竟然會有自製盆菜依個念頭,結果又係一個家庭負責一樣食物,最令我苦惱的是對於炮製這些傳統食物真係無乜經驗,幸好媽媽幫我出主意,負責開罐頭就搞掂的螺片,不過買罐頭螺片的時候我都有精挑細選架。

盆菜的食物又係非常豐富: 冬菇蠔豉、炆鮑魚、魚肚、蘿蔔豬皮魚旦、鹽焗雞、叉燒、炆豬腩肉、蝦、螺片,一層層放好再加熱,真係比係街買的盆菜好吃得多,除了材料都是一級棒之外,最重要的是一點也不鹹,食好多都得,真係好好味呀!