天婦羅烏冬之回味

屯門市廣場的丸龜製麵開業已久,一直沒有光顧過,其中一個原因是妹妹在這店剛開業的時候曾經來過一次,遇到不愉快的經歷。

那天她跟老公來,妹夫排隊買食物,妹妹則找個位子坐下等候。有一個店員走過來堅持要妹妹起來跟妹夫一起排隊,因為這兒的吃法是先排隊買好食物才入座的。妹妹明白這個流程上的羅輯,在人多的時候如果買好食物才找位子坐下能夠加快客人的流量,但由於當時店入面只有幾枱食客,根本無必要如此執著,而且如果遇著的是行動不便的老人家或帶著小孩子,又或者妹妹當時其實正值身體不適的話,那不是無必要的為難客人嗎?

所以隔了很久很久,才發現自己根本還未試過這店,終於在一個星期六的下午來這兒吃午餐。

CAM01583餐廳的經營模式為日本典型的自助式烏冬店,先選烏冬再選配料,付款後自己倒水自己加醬菜,吃完之後自己執拾碗筷送回廚房,跟之前在東京吃過的烏冬店一樣。

CAM01582烏冬的麵質也彈牙,炸物一定不是新鮮熱辣辣,不過總叫做還是微暖,但最可惜的是湯太少,想將炸物放進湯裏浸一下也很困難呢﹗

整體來說食物味道不錯,但價錢頗貴之餘也不太夠飽,看來也不能是一家常來的店呢﹗

丼吉日本吉列專門店

我很喜歡吃有質素的日式吉列大餐,在屯門最常光顧的當然要數丼丼屋了,不過,近日一次放假跟恆仔去了同位於屯門市廣場的丼吉日本吉列專門店,終於體會到一山還有一山高是什麼意思。

餐廳的門面其實頗隱閉,躲在銅貓咖啡的後面,之前已多次看過這餐廳的廣告,但對於確實地點卻沒有什麼概代,直至上次到隔鄰的黑福多拉麵才發現他的位置。

服務員引我們進入餐廳,原來入面是有如一個一個小個室的卡位,雖然沒有門,但也有布簾阻隔,卻空間非常闊落,而且私隱度十足。

午市套餐如果選吉列套餐的話,一點也不便宜,要百多元一位,不過一分錢一分貨,吃完之後絕對覺得物有所值。

CAM01202先送上頭盤三文魚刺身,味道濃郁。

__ 1我選了吉列豬柳拼吉列蠔,吉列豬柳肉汁豐富之餘吉列脆漿很乾爽而且厚薄剛剛好,又不會吃到成口油,而吉列蠔更加正,蠔味非常濃郁質感又CREAMY,是我吃過數一數二最好吃的吉列食物。當然,漬物、薯仔沙律、麵豉湯以及淋上酸汁的椰菜絲都是VERY GOOD的好味道。 繼續閱讀

簡單的優質聖誕午餐

平安夜晚打邉爐既沒有聖誕氣氛也吃到一肚子氣,恆仔說聖誕日一定要吃西餐,不願離開屯門的我倆其實沒有什麼選擇,沒理由去椰林閣吧﹗最後去了屯門市廣場的OUTBACK STEAKHOUSE。

午市有SET LUNCH,當然不作他選,免傷腦筋。

CAM01069先來忌廉磨菇湯及沙律,磨菇湯香濃又有磨菇碎粒增添口感,沙律也爽脆清甜。

CAM01070麵包有微微的甜味,不用塗牛油也已很可口。 繼續閱讀

BABY CAFE

我一向不喜歡ANGELABABY,所以對於BABY CAFE的興趣是零。

有一次跟友人在尖沙嘴的I-SQUARE逛街,相信沒有可能喜歡ANGELABABY的她竟然讚賞BABY CAFE的咖啡,所以當BABY CAFE落戶屯門市廣場之後,一直心思思想試下。

於是在一個星期六的下午,我和阿恆就在這兒吃下午茶。

SAM_5900餐廳以快餐的形式運作,先點好菜付了錢,拿著牌子找個位置坐下,等會兒就會有專人將食物奉上。

SAM_5901因為這餐其實是我們的LATE LUNCH,所以點了黑蒜欖油意大利粉配豬腩肉,不過豬腩肉煮得太乾了,味道很一般。 繼續閱讀

板長壽司120分鐘放題

最近位於屯門市廣場JUSCO的板長壽司竟然做放題,於是跟恆仔、阿妹同阿DAY一齊去試下。1

可能個間分店位置比較隱閉,所以都唔係好多人知,當晚6點幾才BOOK 8:30PM都有位。食物選擇都算OK多,刺身壽司燒物揚物煮物樣樣都有七八款揀,最好的就是上菜快之餘食物是平日單點的質素,連甜品都好好味,加埋一都只係$185,真係好抵﹗