平日放工回家煮飯，也沒有什麼心機精力試新菜，回復沒有恆仔陪伴的週末，放工下班沒事做，可以花點時間鑽研一下廚藝。

係通少個BLOG即學即用 – 茄蛋蝦仁

芝士焗西蘭花 繼續閱讀 →

很久以前已在超級市場買了一包雪藏油酥餅打算用來配咖喱吃，不過一直未有時間烹調；及後上次在小羊家中試弄發現原來烹調起來非常簡單，於是決定找一日弄來試試看。

有一天在逛德福的超級市場時，發覺有包裝好的走地雞件售賣，非常適合用來煮咖喱，於是終於動手了。

咖喱內有雞件、薯仔和洋葱

再配香噴噴的油酥餅 繼續閱讀 →

買了焗爐已一段日子，但一直只限於焗豬扒、牛扒、雞扒、雞翼，最厲害的一次已算是焗薯條，不過還未試過我最愛吃的焗飯焗意粉。

昨晚心血來潮，決定試試弄個焗白汁煙肉長通粉。

除了煙肉之外，材料還有洋葱以及車打芝士，不過美中不足之處就是汁料似乎少了一點，下次再作改善吧﹗