買了焗爐已一段日子，但一直只限於焗豬扒、牛扒、雞扒、雞翼，最厲害的一次已算是焗薯條，不過還未試過我最愛吃的焗飯焗意粉。

昨晚心血來潮，決定試試弄個焗白汁煙肉長通粉。

除了煙肉之外，材料還有洋葱以及車打芝士，不過美中不足之處就是汁料似乎少了一點，下次再作改善吧﹗