又是透過團購試新餐廳的時候，今次試吃的餐廳是位於太子的炑八韓烤。
餐廳開在地庫，不過招牌很亮，所以地點也算易找。
曾幾何時這些充滿韓國風味的抽油煙管在香港韓燒店是很有特色的設計，現在要開韓燒 店，這已經是基本裝置。 繼續閱讀
炑八韓烤團購晚餐
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標籤彙整：團購
有質素的團購BUFFET
今天去了尖沙咀朗廷酒店的THE FOOD GALLERY吃了一頓有質素的LUNCH BUFFET。
LUNCH BUFFET有兩個時段，時間太早我不太吃得下東西，所以選了2:15pm開始的時段。
餐廳以時尚風來設計，座位之間不算闊落，但也不算太擠迫，窗外也沒有什麼特別景觀，所以注意力還是集中在食物的質素上面。
很久沒有試過吃到由頭盤到甜品，每一樣吃起來也不錯的自助餐廳，生蠔是美國蠔，鮮甜肥美，令我忍不住吃了八隻。
芝士火鍋
很久以前，在意粉屋吃過一次芝士火鍋，記憶中食落幾漏，印象好一般。
不過當年的我不太喜歡芝士，但人越大越來喜歡芝士的味道，所以當發現天水圍海逸酒店的千杯廊推出百多元的團購士火鍋，平平地再試下。
我倆最喜歡即興，雖然團購細則列明最少要於五日前預約，但之前很多時SHORT NOTICE都沒有問題，所以我們也試過兩日前打電話去問，回覆還是要五日前預約，於是那天我們先吃另一個團購韓膳宮。
終於來到了預約的日子，天水圍海逸酒店原來有兩幢，在外面看不到指示究竟千杯廊在哪一幢，最後要入去問職員才找到。
千杯廊是一家酒吧，我們看到幾個顧客在喝酒，也有幾枱客在吃芝士火鍋，全都是團購客，看來這兒的芝士火鍋是團購ONLY，難怪要這麼早預約好預備材料。
芝士火鍋的兌換時間是5PM至12AM，想像應該是當晚餐來吃，但真正送上來的份量，卻只能當是送酒小吃。雖然薯仔和麵包是無限REFILL，不過吃光碟上的配料已剛剛用盡送來的那鍋芝士，再加芝士就需另外收費，所以心態上還是當送酒小吃及沒有REFILL感覺會比較好，而事實上我也看不到侍應有幫我們REFILL薯仔和麵包的意思。
說回食物的質素，其實那鍋芝士很美味，不會太杰，也不會太鹹，而配料方面，我最喜歡的就是薯仔，跟芝士超MATCH，至於麵包就略為硬及乾；西班牙辣肉腸很惹味，各款蔬菜都還OK，沒有什麼特別，但蝦和帶子就淡而無味，一點也不好吃。
另外團購包兩杯飲品，我們點了一杯可樂一杯紅酒。 繼續閱讀
