BOXING DAY晚餐，恆仔突然說想吃和牛，於是第一次在吉之島買了一塊二百五十多元重260克的九州和牛西冷扒。雖然此和牛並非最頂級的A5和牛，但跟我平日買開一百元兩塊的牛扒相比已是貴價貨，其實也有點擔心我的壞廚藝會糟蹋了牛扒的美味。
懶惰的我最後懶得開火，拿了早前買的電燒烤爐出來烤牛扒。
想不到這可能是其中一個最美味的食法，牛扒先烤兩面，再用刀在石上將西冷扒切成條狀，再按自已喜愛的生熟程度直接夾來吃就可以了。 繼續閱讀
自家石板燒和牛西冷
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CRAZY SHOPPING @ 阿信屋
759阿信屋終於開到我地屋企附近喇﹗阿信屋的業務在這一年擴展得非常快，亦因為他貨品售價較超市低廉導致被可樂停止供貨而令這店更受市民注目。
今次屋企附近的分店剛開業，購物滿$300正價貨品有7折，特價貨品亦有9折，身邊的SHOPPERS也是一大籃一大籃的去掃貨，而我也買得樂而忘返。
張單水蛇春咁長~買左好多野都未有機會試，但下面兩款產品已經試左，非常值得推介：
罐裝咖啡$6/2罐，還有九折，抵過平日買開的雀巢罐裝咖啡。
熊本拉麵，湯底理所當然比茶餐廳的日式拉麵為佳，恆仔直情說比味千更好，2人份只售$20，九折後$18，抵﹗
今天晚餐配了之前在工展會買的扎肉，日越菜系CROSSOVER，再加同在阿信屋買的台灣筍，美味呀~