土耳其之旅 – DAY 6 – 加柏都斯亞(CAPPADOCIA) – UCHISAR

回到酒店,還未到沒有參加熱氣球之旅的團友的MORNING CALL時間,我們則已活動了幾小時,放好行裝,先到餐廳吃早餐。

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早餐都有LIVE COOKING STATION,不過最吸引我的是這玫瑰果醬,香香甜甜的味道不錯。至於恆仔則用塗麵包的蜜糖用來沖蜜糖水,好滋潤。

吃過早餐,回房間上上網再休息一會兒,開始今天在CAPPADOCIA的奇石林之旅。

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我們第一個參觀的地方是UCHISAR,UCHISAR是全個CAPPADOCIA地勢最高的村落,土耳其語為”三座堡壘”的意思。 繼續閱讀

土耳其之旅 – DAY 6 – 加柏都斯亞(CAPPADOCIA) – 離開地球表面(下)

望向下面草原,見到我們的領隊DAVID在等我們。

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我們成團人一齊大聲嗌:”DAVID﹗我地唔想見到你呀﹗你快D走喇~” 因為我地唔希望熱氣球之旅咁快完呀嘛﹗

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技術高超的PILOT,成功穩定的LAND在這拖卡上。

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順利完成熱氣球之旅,飲杯香檳慶祝一下,CHEERS!

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跟PILOT合照

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枱面放有TIP BOX,大家明白喇~

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每人還會由PILOT頒發一份飛行証書給我們,另外也有售賣熱氣球公司幫我們拍下的相片,拍得很好之餘,價錢也不貴,所以我們也買了兩張留念。

我們正準備乘車回酒店,剛剛又有一隻熱氣球順利降落,我們可以從另一角度欣賞熱氣球降落的情境。

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籃子停在拖車上,在地面的工作人員協助下,氣球從旁邊慢慢放下。

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看看工作人員的小個子,就知道熱氣球有多大。

土耳其之旅 – DAY 5 – 10小時長征之戰機‧藍湖‧土耳其雪糕

在前往加柏都斯亞的路上,我們會途經康雅(KONYA),那兒有一個軍用機場,經常會有空軍飛行表演的練習,導遊叫我們安心休息,如果到時見到有演習的話,會喚醒我們欣賞。

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果然,來到康雅機場附近,就看到兩架戰機在畫心形。

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嘩﹗四架戰機並排飛,大家都看到嘩嘩聲~ 只要有人一聲:”右邊有呀﹗”大家就會立即湧到右邊的玻璃窗前,幸好換了大旅遊巴,否則就不夠空位讓大家在車上周圍走。 繼續閱讀

土耳其之旅 – DAY 5 – 10小時長征之蜜糖‧乳酪‧罌粟花

二零一一年五月二十五日(星期三)

昨晚泡了溫泉,睡了一個好覺,之前舟車勞動的疲勞一掃而空,準備迎接今個旅程的一大挑戰,乘10小時車前往土耳其中部的加柏都斯亞(CAPPADOCIA)。

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先在酒店吃早餐,之後就出發長征了。在整個土耳其之旅,大約要坐車共43個鐘頭,今天就差不多坐了四分一了,所以在我們的旅程入面,最辛苦的一定是司機。

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大約一個半小時的車程,我們來到第一個休息站。

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導遊介紹這兒是的蜜糖和乳酪很有名,建議我們可以試試這兒特有的甜品,5TL一份,過了這個休息站,其他地方都找不到的了。

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白色的是酸酸的乳酪,上面有甜甜的蜜糖,再加上脆口的罌粟花籽,就是這個甜品的材料。

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食之前要將他們攪勻,蜜糖中和了乳酪的酸味,但又不會太甜,罌粟籽則豐富了口感,好吃的一道甜品,雖然已分了一些給其他團友試試,但也吃到我有點膩呢﹗

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再坐大約一個多小時車,導遊阿FUAT請司機在公路邊停下來。

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因為阿FUAT要讓我們在罌粟花田拍照呢﹗其實除了之前在各個古城見到零星的野生罌粟花之外,由棉花堡出發至今,沿路上都見到大批罌粟花田,阿FUAT說種植這些罌粟花田是藥用需要,產量全由政府嚴密監控。

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這就是可製造毒品的罌粟花了。

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一大片紫紫白白的花田,真的很漂亮,團友們都很興奮。

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花田前留影

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又坐大約一個半鐘頭車,就來到吃午飯的餐廳OZKAN,不過早些時候才吃了乳酪,現在還未有餓意呢﹗

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餐廳設計已經像個馬戲團的帳篷,外面又有一個遊樂場,充滿著歡樂氣氛呢﹗

土耳其是回教國家不吃豬肉,很多香港人不吃牛肉和羊肉,所以餐廳主要都是供應雞肉作主菜。今天比較特別,我們可以預早選定雞肉或魚當主菜,由於大家都吃了很多天雞,結果一團十六人只有一個團友選雞肉,其他都選了魚。

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大家都很滿意今天的午餐,餐湯是一貫的豆湯,沙律可配檸檬醋,每人半片芝士PIZZA和羊肉/牛肉PIZZA(我都分不清是什麼肉,但很好吃),還有主菜烤魚。起初我們選魚的時候以為會是魚塊或魚柳,想不到竟然是一整條魚,肉質經烤過後仍很濕潤,雖然不知是什麼魚,但吃起來有點像烏頭,味道很好,很滿足的一餐。

土耳其之旅 – DAY 4 – 棉花堡(PAMUKKALE)

大約三個小時的車程,我們來到棉花堡。

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棉花堡的旁邊,其實就是行程紙上另一個景點羅馬古城希羅波利斯(HIERAPOUS),是羅馬時代最大的城市及溫泉療養院,可見當時的人已知溫泉的療效。導遊叫做簡單介紹一下。這是一個沿著山頭興建的古城,佔地很廣,我們也看到山上遠處有些遊人在參觀,不過一來大家已參觀過特洛伊古城、巴格門古城以及以弗所古城,再者大家來這兒的目標地是棉花堡,所以也對這古城沒有什麼興趣了。

導遊讓我們在棉花堡逗留兩個小時,他先繞過入口,帶我們到另一邊欣賞棉花堡的景觀。

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上方就是等會兒我們可以赤腳進入的範圍。 繼續閱讀