PARTY FOOD

小時候,爸爸媽媽都會為我和妹妹在家裏辦生日PARTY,還要分一次宴請親友,一次招待同學,所以媽媽製作的PARTY FOOD絕對有一手。

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焗薯蓉、沙律、港式壽司卷、煙肉蟹柳卷、肉醬意粉、荔枝西瓜糖水、以及橙汁+GIN酒調成的雞尾酒,都是媽媽的首本名菜,不過,現在除了焗薯蓉偶爾會成為媽媽煮西餐時的SIDE DISH之外,其他的食物都很久沒有吃過了。 繼續閱讀

表弟阿銘’s HK Wedding Party

只比我遲九日出世就成為我表弟的阿銘娶了一位成都姑娘,所以分別在香港及成都兩地設宴,十二月十二日先在香港舉行婚禮,再於一星期後在成都由女家設回門宴。由於表弟婦水水在香港沒有什麼朋友,所以妹妹做水水的伴娘,而我和阿銘的朋友則當水水的姊妹,而且我還要肩負起保管金器、利是以及人情的重任,有點緊張呢﹗

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我們一家一早就到達又當男家又當女家的荃灣悅來酒店,不過我和恆仔擺了小烏龍,因為行錯落結果跑了一轉沙田行大運,所以比約定的時間遲了點才到。

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漂亮的新娘子 — 水水 繼續閱讀

令人氣憤的的士司機

話說今天約了阿高到黃金海岸吃午餐,我乘輕鐵到三聖之後就轉乘的士到黃金海岸。

上車後我告訴司機我要去黃金海岸,司機就開車,我也繼續專注在我的NDS遊戲。突然抬頭一看,發現司機轉了入黃金海岸酒店的位置,我立即告訴司機我要去的是黃金海岸商場。

原本我也沒有特別生氣,只要司機駛回商場那邊就可以了。怎料,司機一聽我說我要去商場,立即推卸責任,不斷推說是我的問題,解釋我只說黃金海岸就是到沙灘,所有行家都是這樣,問題是我說不清楚正確地點,立即令我怒火急升。

他的不斷解釋、掩飾和推卸責任,我更加覺得他是有意兜路的。

第一,黃金海岸也算是個旅遊點,外來人士真的可以清楚知道黃金海岸分多少部份嗎?所以一定不可能像他說這是COMMON PRACTICE,我住在黃金海岸附近多年,亦從未聽過說去黃金海岸就即是去沙灘,不要當我傻子;第二,平常乘小巴有乘客叫黃金海岸有落,司機也會問一問是去商場還是去酒店,我乘的士回家,的士司機也會問我想在屋苑大門口還是我住的那一座門前下車吧﹗他自己沒有問清楚地點還要急不及待的將責任推卸在我的身上,這是哪門子的工作態度?第三,當時正值三號風球懸掛,橫風橫雨,難道司機不會奇怪一個單身女子怎麼會在這個時候走去沙灘?不是應CONFIRM我有否弄錯位置呢?

我很後悔沒有即時向他責難,只是叫他立即收聲及駛去商場,我也趕不及記下他的名字,只記下了他的車牌:

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近年的士司機的整體服務質素不斷提昇,可惜,往往就是被這些害群之馬影響的士司機辛苦建立的形象。