恆仔很喜歡吃茶餐廳的燴意粉，所以決定按照網上找來的食譜，自己弄弄看。

恆仔說除了顏色看起來淺了一點之外，整體外觀上也似模似樣，不過我自己覺得味道略淡，下次調味可以落重手一些，繼續努力﹗

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首次用茄膏做菜，還是牙膏狀的茄膏，在馬莎買的，煮起上來真的很方便，聽說用茄膏煮蕃茄牛肉湯通粉也不錯呢﹗