鮮茄牛肉燴意粉 Posted on 2009-05-26 由 Catherine 恆仔很喜歡吃茶餐廳的燴意粉,所以決定按照網上找來的食譜,自己弄弄看。 恆仔說除了顏色看起來淺了一點之外,整體外觀上也似模似樣,不過我自己覺得味道略淡,下次調味可以落重手一些,繼續努力﹗ ————————————————————————————————– 首次用茄膏做菜,還是牙膏狀的茄膏,在馬莎買的,煮起上來真的很方便,聽說用茄膏煮蕃茄牛肉湯通粉也不錯呢﹗ Comments comments
下次試下用牛尾湯,好似街食的味道的,我試過,真的不錯。
[版主回覆05/28/2009 17:12:00]落了茄膏…還要落蕃茄嗎?
我用茄醬, 大大樽, 超方便。
[版主回覆05/27/2009 23:28:00]我只懂用茄醬點薯條…要好好學習下先…