JULIE & JULIA

上月看了”JULIE & JULIA”這套電影(港譯:隔代廚神),主角JULIE在沉悶刻板的生活當中忽發奇想,要用一年時間,把著名烹飪書:JULIA CHILD寫的「掌握法國烹飪藝術」內的500多道菜逐一嘗試製作。

很多時買了烹飪書回家,只會試弄一兩個菜式,之後那本書就會漸漸被淡忘。最近買了一本烹飪書”香噴噴烤箱菜”,發現當中介紹的菜式都很簡易,想起”JULIE & JULIA”這套電影,我也想試試最後能嘗試煮當中多少個菜式。

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書入面有54個食譜

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我暫時試煮了一個:迷迭香烤雞腿,我已在書入面MARK上試煮的日期。(小時候我也很喜歡在琴書上面MARK日期,整本書完成之後特別有滿足感。) 繼續閱讀