一直都很想試試屯門市廣場的《串》，不過好多時經過見到客人都不多，擔心是因為質素不佳的關係，故開業很久都未曾光顧。

今天中午去吃午飯，爸爸提議不如試試《金水壽司》或《串》，由於早兩星期跟妹妹吃過《金水》，價錢貴之餘食物又不好吃，所以就決定試《串》，還說如果食物唔錯的話，下次可以來試試這兒的放題。

午餐價錢不貴，大約都是四五十元的價錢，因為很回味八月頭在深圳吃過的鐵板燒，於是爸爸、恆仔和我都點了鐵板燒午餐，至於遲些才到的媽媽，我們幫她點了金菇牛肉卷定食。

其實除了所有店員的面口好像顧客都是殺父仇人，沒有笑容之餘還帶點仇視的眼神之外，問題都不太大，但食物開始上枱，對此店的印象也開始越來越差：

• 恆仔點的是鐵板燒牛柳，但牛柳上桌的時候，竟然不是熱辣辣，而是微溫。
• 我們不記得套餐的內容，見牛柳上桌一段時間仍未有飯，於是向店員查詢。店員很寸兼有點不耐煩的答：”這是炒飯來的，師傅幫你炒緊”
• 爸爸和我點的是鐵板燒銀鱈魚，銀鱈魚很夠熱，但吃起來有一陣燒燶了的”LAW”味，但我們的銀鱈魚又沒有燶，應該是鐵板沒有清潔乾淨所致。
• 配餐的煙肉炒飯很乾很硬，而且感覺下了很多調味品/味精，我吃了半碗已不想再吃，相信配白飯應該好得多。
• 媽媽的金菇牛肉卷配白飯似乎不錯，但她說麵鼓湯喝到底有粉末的感覺。
• 恆仔在大概他的EYE LEVEL位置抹眼鏡的時候，突然有個店員過來問有什麼需要，令我們莫名其妙，恆仔回答她沒有需要的時候，店員竟然語帶不滿的說：”咁你又舉手？”
• 吃過午餐之後覺得喉嚨極度乾涸，喝水也不夠，有強烈想喝涼茶的衝動。

老實說，食物和服務全都不行的店，我一定會將它放在我的BLACKLIST。