我一向很喜歡吃台灣牛肉麵。今趟台東之旅，其中一個晚上吃了一碗不好吃的牛肉麵，結果對首次在台灣吃牛肉麵的恆仔造成心理陰影。

這碗麵真的不好吃，湯底很辣，只吃到紅蘿蔔的甜味卻沒有什麼牛肉味，總之就令人大失所望。 繼續閱讀 →

由於在元朗附近工作，因利成便，午餐可經常享受元朗區的特色美食。

其中一間我和同事們最愛光顧的就是生記山西刀削麵。

這間刀削麵在元朗區有三間分店，我曾經也試過到大馬路那一家去，不過，總是覺得千色廣場的那一家最美味。

如果問我這店最好吃的是什麼，我不知道答案，我只知道麻辣手絲雞刀削麵很美味，因為第一次吃就愛上了這道菜，每次光顧這間店舖也忍不住點這個麵。

這店的刀削麵很滑很彈牙，麻辣汁極好味，連我這個不好辣的也一湯匙一湯匙的往麵裏放，反而配料手絲雞其實沒有什麼特別，不算鞋也不算滑，不過由於手絲雞味道天然，沒有多餘的調味，所以我個人認為應該跟麻辣汁更配吧﹗