我同恆仔都很喜歡吃北京烤鴨,發現K11開了一家大都烤鴨之後,一直心思思想來試,但又好像無緣無故吃頓貴的好像有點奢侈,所以還是待有特別慶祝活動才來試菜。
大紅三杯烤鴨架 — 一端上桌香氣撲鼻,但吃起來卻略為不夠惹味,我覺得之前自己在家試做的三杯雞較好吃。
—————————————————————————————————————-令人回味的烤鴨:
很滿足的一餐,未有機會再去北京吃烤鴨之際,大都烤鴨也算是水準之作吧﹗
大紅三杯烤鴨架 — 一端上桌香氣撲鼻,但吃起來卻略為不夠惹味,我覺得之前自己在家試做的三杯雞較好吃。
國慶日到尖沙嘴看煙花,在尖東站下車,途經K11,看到這幅名為《蒙羅麗莎的甜笑》的作品。
原來這是為配合藝術與美饗糅合的主題,特地邀請了在紐西蘭有「吐司藝術畢加索」(Toast Art Picasso) 之稱的Maurice Bennett先生來港獻技。
以吐司作畫紙及火槍作畫筆,與共18位本地藝術家一同合作,以著名畫作「蒙羅麗莎的微笑」配合是次「甜品」主題,再加入創新元素,以6,000塊吐司砌出全球最大吐司馬賽克 (5米x 5米) ,名為「蒙羅麗莎的甜笑」(Sweet Delight Mona Lisa)。
不過,在我的印象當中,第一次看見吐司畫,也是最印象深刻的,莫過於很多年前大班麵包在美食展的大型製作吧﹗
星期一放工的時候已經很晚了,恆仔誠邀出外吃餐好的。為方便大家的交通,所以決定去新開的K11商場看看有什麼好餐廳。
走了一圈,還是想吃拉麵,所以決定光顧MISOCOOL﹗
惠顧拉麵加$20可轉餐,有兩款小吃及飲品,我們當然選擇轉餐了:
我們雙雙都選了壽司卷
另一款小吃,恆仔選了蒸蛋。 繼續閱讀