日式薑汁燒豚肉

近日工作非常忙碌,放工回家經常身心而累得要死,所以很少煮飯,昨天原本打算去買餸,結果買了兩盒燒味飯回家當晚餐。

今天趁著早了點下班,試試弄點新菜,點綴一下每晚攤在梳化如死屍般的晚上。

參考了人氣網誌通之廚房的推介,試作了日式薑汁燒豚肉。

為了烹調這個菜,要特地去超級市場買調味料呢﹗

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杯裝清酒…煮完餸可以飲埋佢…唔知會唔會飲醉呢?

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妹妹買給我的味醂終於有用武之地了﹗ 繼續閱讀