鐵板燒這種飲食方式，由烹調開始已經是一門藝術，坐在鐵板前欣賞廚師優雅的動作去烹調食物，實在賞心悅目，食物一煮好就熱辣辣的放在客人前面，也特別好吃。

我沒有吃過高級餐廳的鐵板燒，貴一點的試過尖沙咀THE ONE的鐵板燒海賀，但因為不是坐在鐵板前面，所以也不算是鐵板燒的全體驗。

便宜的選擇方面，之前試過一家開在女人街後面的小舖，十年前大約五六十元一份SET LUNCH，食物不錯之餘也覺得廚師的烹調動作很好看。另外，又試過在深圳百多元一位的鐵板燒任食，印象也很不錯的，可惜已找不回當時吃過的那一家店。

很久以前在東薈城的大食代已經留意到有得吃鐵板燒，不過排隊的人很多，所以一直未有機會試。今次來到太古城中心，碰巧大食代的鐵板燒餐廳剛開門不用等位，終於有機會試試。

我們點了兩份SET LUNCH，選了兩款不同的主菜SHARE來吃。

粟米南瓜湯很清甜

油麥菜也煮得剛剛好 繼續閱讀 →