WINE & DINE FESTIVAL 2015

由2010年開始,連續去了三年WINE & DINE FESTIVAL,之前都是在西九舉行,停了兩年沒來,今年又再出動了。

IMG_8897

我知道前年已經是在中環海濱舉行,去年就因為佔中而移師啟德郵輪碼頭,今年回歸中環,始終交通是比較方便的。

IMG_8896

今年我在OPENRICE寫食評得獎,禮物就是標準品酒證一套,包括有入場券、8張品酒券以及一隻酒杯,我之前來了三次也沒有試過買連酒杯的套票呢﹗ 繼續閱讀

請你吃頓飯

今天,爸爸、媽媽和妹妹到我家作客,妹妹早兩天已叫我預備一頓豐富的晚餐。

為了令晚餐更為精緻,除了早一天已買好材料外,還特意買了一SET西餐碟及碗,很漂亮的﹗

前菜:雜菜清湯 (甘荀、西芹、薯仔、蕃茄煲豬展) + 燕麥麵包

主菜:黑椒牛扒+墨魚漢堡扒+蒜鹽青瓜+茄汁長通粉

甜品:士多啤梨橙肉沙律

1

本來爸爸帶了一枝紅酒過來,怎料原來我家沒有開瓶器,白拿一趟,有點兒掃興呢﹗