如果嶺南的火鍋是家常便飯的話，德興的火鍋就是間唔中要食番餐好既。

在跟恆仔拍拖的年代，每年冬天都總要幫襯幾次，雖然服務真的一般，但食物很新鮮，款式也很多樣化。

只是湯底已有15款選擇，當中12款都不用加錢，想了很久才選了超美味的鯊魚骨豆腐鍋。配料的款式也是嶺南的5倍，我們當然主力選一些嶺南沒有供應的吧﹗

肥膳片、冰川豆腐、豬潤、帶子片、花膠仔…

因為一個極度荒謬的原因，同事Mrya請我們一行十多人去小肥羊吃任食火鍋。

我還是第一次到小肥羊，原來它最出名的是湯底，並且標榜不用加額外醬料調味的。

站在中間的就是無端端要請我們打邊爐的Myra。

我們叫了鴛鴦鍋，即清湯及麻辣湯底。猶記起很多年前在重慶及早幾年前在香港寧記吃過的麻辣火鍋，都辣得受不了，我不單不可以將食物放在麻辣湯那邊煮，連碰一碰也受不了呢﹗但是，小肥羊的麻辣鍋沒有其他的那麼辣，連我也吃得到，而且味道不錯，不過應該非常熱氣呢﹗

雖然這間店叫做小肥羊，但我是不吃羊的，而且在這個任食套餐內，羊肉亦不是任食的，而是在開初送了一碟來。我也試了一點，因為以前在哈爾濱吃過的涮羊肉是一點也沒有羶味。但小肥羊的我覺得仍吃到有一點羶，所以沒有吃下去了。雖然不吃羊肉，但我們叫了一整枱火鍋料，它用好像新年全盒的器冊盛著，真的吃極也吃不完。

在同事們的介紹下，發現用午餐肉作為火鍋料真的很美味。另外，我們亦試了鵪鶉蛋，連殼放進湯內煮，很奇怪啊﹗基本上蛋是沾不到湯的味道，但由於很久沒有吃過鵪鶉蛋，所以也覺得十分美味。 繼續閱讀 →

原本很早就跟恆仔說好，星期日上完急救堂後要到食物很好但服務不行的尖沙嘴德興吃火鍋。雖然每次在那兒吃火鍋都要受氣，但不知怎地，到我們想去吃火鍋時，又會乖乖的山長水遠也要走去光顧。

可惜由於今個weekend極度忙碌，星期六約左送hifi，星期日要去上急救堂，公司又碰巧安排了我這個星期要當值，由於送hifi的師傅及安裝的師傅一個極早到一個極晚才到，將我原本安排星期六完成的當值工作被打亂，結果要將部份留待星期日晚上繼續。所以，惟有一落堂就立刻回屯門二作了。

工作完畢，我們到屯門碼頭的海趣坊吃晚飯，為了圓想吃火鍋的心癮，原本打算到那兒一間酒樓吃火鍋的，怎料，他的任食火鍋餐要待九點後才推出，最後，我們去了大快活，叫了一個火鍋餐，加了一碟配料及一個荷葉飯，只是八十多元，吃得我們很飽呢﹗除了豆腐有微酸不能吃之外，其他食物質素也尚算可以的。總算，我終於吃了入秋以後第一次的火鍋了。