徹底失望的詠藜園

以前好喜歡到詠藜園,特別喜歡他們的擔擔麵和金獎雲白肉。

始終因為交通不便,很久沒有去過,近排突然諗番起好想再回味一下,終於在復活節假期的起心肝長途拔踄的去黃埔詠藜園吃午餐。

大約1pm來到詠藜園,店內只是大約半滿,不用等位就可以直接入座。

點好菜,食物逐一上桌:

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擔擔麵 – 以前明明記得個擔擔麵好惹味,為什麼現在變得淡而無味?是因為我沒有選改良擔擔麵?但這碗作為普通擔擔麵,實在難以放在一家以擔擔麵馳名的餐廳的餐牌上吧!

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金獎雲白肉 – 強差人意,肉質好鞋,個汁無辣味,跟以前吃過的口味簡直是天淵之別。 繼續閱讀

鼎泰豐朝聖

很多到過台灣的朋友都說,去台北一定要到鼎泰豐吃小籠包。

鼎泰豐曾在數年前以特許經營權在紅磡開業,不過據說因為經營不善,所以很快就倒閉了。今年,鼎泰豐再接再厲,在尖沙嘴開了一所直營店,聽說由於是由台灣總店直接經營的關係,水準跟台灣很接近。

所以,今天決定跟妹妹去試試看。

我們點了:

1

蟹粉小籠包(我還是覺得翡翠拉麵小籠包的較好吃)

2

擔擔麵 (不及詠藜園的好吃) 繼續閱讀