小肥羊狂食之夜

因為一個極度荒謬的原因,同事Mrya請我們一行十多人去小肥羊吃任食火鍋。

我還是第一次到小肥羊,原來它最出名的是湯底,並且標榜不用加額外醬料調味的。

1

站在中間的就是無端端要請我們打邊爐的Myra。

我們叫了鴛鴦鍋,即清湯及麻辣湯底。猶記起很多年前在重慶及早幾年前在香港寧記吃過的麻辣火鍋,都辣得受不了,我不單不可以將食物放在麻辣湯那邊煮,連碰一碰也受不了呢﹗但是,小肥羊的麻辣鍋沒有其他的那麼辣,連我也吃得到,而且味道不錯,不過應該非常熱氣呢﹗

雖然這間店叫做小肥羊,但我是不吃羊的,而且在這個任食套餐內,羊肉亦不是任食的,而是在開初送了一碟來。我也試了一點,因為以前在哈爾濱吃過的涮羊肉是一點也沒有羶味。但小肥羊的我覺得仍吃到有一點羶,所以沒有吃下去了。雖然不吃羊肉,但我們叫了一整枱火鍋料,它用好像新年全盒的器冊盛著,真的吃極也吃不完。

2

在同事們的介紹下,發現用午餐肉作為火鍋料真的很美味。另外,我們亦試了鵪鶉蛋,連殼放進湯內煮,很奇怪啊﹗基本上蛋是沾不到湯的味道,但由於很久沒有吃過鵪鶉蛋,所以也覺得十分美味。 繼續閱讀