新加坡之旅 – DAY 3 – 模擬舊式熟食中心

回到新加坡經已差不多7:00PM了。
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新加坡的水陸兩用車,其實好想試下坐,不過今次安排唔到,下次喇。

印象中我們所住的酒店附近有個熟食中心,早上的時候本來計劃去那兒吃晚飯,不過印象中看過資料好像只營業至8:00PM,所以在時間上其實已被迫放棄了。改變計劃,不如回酒店附近的VIVO CITY吃晚飯,但往地鐵站的指示牌不清晰的關係,誤打誤撞之下發現了原來SINGAPORE FLYER這兒有一個熟食中心,樣子就是老式的了,不過應該是為吸引遊客而設計的吧﹗反正我們之後已沒有辦法安排往熟食中心進餐的行程,就在這兒吃吧﹗

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熟食中心的好處就是可以一次過吃到不同的小吃,反正我們手頭上沒有旅遊書,是不是名店一點概念也沒有,就隨便點想試想吃的吧﹗

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我要吃煎蠔餅,熱辣辣的,不錯~

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也要試試肉骨茶,這是潮州式的,沒有加很多藥材,所以連恆仔也可以接受。

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恆仔的最愛海南雞飯,今次吃了燒雞版,最終在新加坡吃了三次海南雞飯,這是最差的一個。

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串燒,肉韌但汁料惹味~

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再來一杯冰凍甘蔗汁清清熱。

吃過晚飯繼續找尋地鐵站的方向。

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走到海邊,讓我們有機會欣賞到晚上的GARDEN BY THE BAY,好靚~

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還有SINGAPORE FLYER
本來美姨說可幫我們買SINGAPORE FLYER的特價票,但媽媽說覺得景觀一般,因為之前上MARINA BAY SANDS頂樓已看過相類似的景觀,而且這個摩天輪不是二人浪漫式,而是一大班人熱鬧式的,所以沒有叫美姨安排。老實說,這天晚上經過的時候,曾經閃過一個想上SINGAPORE FLYER的念頭,不過沒理由有特價票不買卻付上正價上摩天輪吧﹗所以立即已打消了這個念頭,到今天也沒有什麼後悔,所以沒有買票對我來說應該都算是正確的決定吧﹗
走了幾次錯路之後,終於看到地鐵站的路牌,沿著馬路終於走到PROMENADE站,回到酒店附近的VIVO CITY再逛了一會兒,就回酒店休息了。

尋找極品海南雞飯

一直都說在屯門找不到好吃的海南雞飯。

昨天,原本打算跟恆仔去完聖堂之後去黃金海岸酒店試試《沙嗲軒》的海南雞飯,可惜沙灘和商場都找不到泊車位,惟有折返。

其實已決定回家煮飯,但經過置樂的時候,我提議不如去《小曼谷》,那兒也有海南雞飯,又幸運的在《小曼谷》對面剛剛有泊車錶位,結果試不到《沙嗲軒》$88的海南雞飯,卻吃了$28質素也頗不錯的《小曼谷》泰式海南雞飯。

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雞嫰飯香汁料又惹味

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另點了青檸梳打,沒有一般店的死甜

雖然都會找機會試試很多人讚的《沙嗲軒》海南雞飯,但下次再突然想吃海南雞飯,至少我們會想起《小曼谷》。

Homemade海南雞飯

從來沒有想過可以自己在家弄海南雞飯,直至有一天,看到網友通少在網頁上教煮海南雞飯,因為恆仔很愛吃這道菜,所以上星期日決定在家大顯身手。

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製作步驟沒有想像中複雜,可能因為醃雞的時間不夠,雞的味道似乎淡了一點,但是,那個油飯真的一級棒,比在街上賣的油飯更美味呢﹗

一個倒霉的晚上

上星期日,渡過了一個倒霉的晚上。不過,倒霉的不是我,而是恆仔。

倒霉的事,由海南雞飯開始…

話說恆仔在星期六晚心血來潮很想吃海南雞飯,於是決定星期日到《泰國人海南雞》吃晚飯。怎料,由於輪候的客人太多,於是決定改去同樣有海南雞飯供應的《燉奶佬》吃飯。

在《燉奶佬》也要等了約5分鐘才有位,當恆仔幫我點了菜之後,就點自己的海南雞飯,結果侍應說是晚沒有海南雞飯供應,對恆仔來說,簡直是晴天霹靂﹗

在他心情低落的情況下左想右想左想右想之下,終於決定了吃京都肉排飯。可是,他的京都肉排飯卻等了十五分鐘又十五分鐘…

我已差不多吃完,他的京都肉排飯還沒有到,原本已沒有心機的恆仔越來越沮喪。經過向侍應再三催促,他的京都肉排飯終於來到,有東西下肚的恆仔心情也開始好起來,還邀請我叫甜品來吃。

我們在餐牌上選好了腐竹雞蛋糖水,由於上面列明冷熱隨意,於是我們二人都決定在這炎夏吃一碗冷的腐竹糖水。當召了侍應過來落單之後,侍應告知只有熱的腐竹糖水供應。不是嘛~不是說冷熱隨意的嗎?

結果,整個晚上吃了一肚子氣。吃飽之後,我們逛了一會兒,在《玩具反斗城》的門外看見一個史迪仔的扭蛋機。

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扭蛋機有五款史迪仔匙扣

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我看中了這兩個 繼續閱讀