韓國料理入門初階

以前對於韓國料理的認識只限於韓式烤肉、石頭窩飯以及泡菜,光顧得最多就是漢和、漢陽苑等韓國燒烤自助餐或是美食廣場內的韓式食品攤位。如果要吃正宗的韓國料理,一般每人要$200起,絕不便宜,而且也不懂叫一些地到的食物。

自從數年前自遊行到過首爾之後,靠著盲摸摸的四處吃,對於一般平民式的韓式料理有了初步的認識。有一次跟同事在紅磡吃午飯,就發現了這間明洞EXPRESS韓式快餐店能讓我們以較平的價錢享用到地道的韓國料理。自始,我跟恆仔間中也會來這兒吃吃韓國菜。

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這間店由韓國人開設,店員大都是韓國人,但有部份店員能說簡單的廣東話方便落單。為何我說地道,因為除了一般的烤肉、石頭窩飯、炒粉絲之外,還有我曾在首爾街頭小店吃過的冷麵、牛肉湯飯、韓式壽司等等…

而且這店的價錢比韓國餐廳平得多,例如之前曾在韓國料理店吃過牛肉湯飯要差不多$100,在這兒半價就吃得到﹗

今天跟恆仔光顧了尖沙咀的分店:

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恆仔吃了牛肉粉絲飯

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而我則吃了豬肉石頭窩飯

雖然不是什麼特別的食物,但也十分美味呢﹗

Comments

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3 則迴響於《韓國料理入門初階

  1. oooooooooo~~~~~~~~~~~~牛肉湯飯係我o既中一個favorite呢~
    [版主回覆05/29/2008 22:29:00]搵次去試下呀…依間既牛肉湯飯整得唔錯架…

  2. 尖沙咀有分店,真是方便屯門人.
    [版主回覆05/25/2008 17:48:00]係呀…都算方便…
    不過好似紅磡分店已經結業了…可惜…

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