特色日式午膳

前晚看到不眠王子的部落格介紹,荃新天地剛開了和樂居食屋,由於早在日本旅遊時已留意過這間店舖,於是昨天LUNCH跟同事去試試看。

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這兒的食物頗特別,在其他日本料理店不易吃到。

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湯闊麵配魚生山芋飯

湯闊麵

我還是第一次吃這種闊麵,據MENU介紹,這是名古屋的特色食品。(我在名古屋可沒有留意到呢﹗)外表像一條闊的河粉,但口感煙煙韌韌,有點像烏冬,很有趣,也很好吃,加上浸了在湯中仍然脆口的天婦羅碎,總之一句,十分美味﹗

山芋飯

選擇山芋飯的原因主要是受《將太的壽司》所影響。將太利用山產山芋製作了山藥壽司,山芋山藥就是現在飯上面魚生之下蓋上的那一層白雪雪的東西,難得在香港有機會試試看,當然不會錯過吧﹗山芋的口感是滑滑的,沒有什麼強烈的味道,有點奇怪,我個人來說不太喜歡吃,不過總算試過吧﹗

這店還有曾在白川鄉吃過的味噌牛肉樸葉燒和其他不同種類的食物,下次一定要再來試試看呢﹗

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4 則迴響於《特色日式午膳

  1. 「下次會試下荃灣廣場的鈐木咖啡館…現在午市買三送一呢﹗」–>Suzuki係one of my favourite,day係觀塘番工嘛,我o地間中都會去食,不過而家apm o個間執o左粒lu,咁就少o左去食啦~好喜歡佢o既白汁明太子意粉﹗(<–heehee,我同玲香一樣都鍾意食明太子﹗)
    [版主回覆09/08/2008 00:11:00]就是經常聽你說SUZUKI…所以我才很有興趣想下次去試試呢﹗

  2. 等 我 都 過 埋 嚟 撐 吓 場 啦!
    Waraku 另 一 間 不 是 居 食 屋 ,而 係 食 日 式 意 粉 咋!係 居 食 屋 樓 上
    [版主回覆09/06/2008 00:05:00]啊…早幾個月我都有幫襯過呀…不過我覺得佢連食LUNCH都好貴呀…所以只係食過一次…
    下次會試下荃灣廣場的鈐木咖啡館…現在午市買三送一呢﹗

  3. 我吃過另一間, 味道不錯, 只是晚上沒有套餐.
    [版主回覆09/04/2008 23:59:00]你意思是和樂居酒屋的另一分店嗎?

  4. 香港真稱得上是個國際城市,看看食肆的分佈和種類就略知一二,再看看食肆的餐牌,地方的特色菜也有不少,就知道本地人的眼界和要求。暑假我們在珠海吃了一頓印度菜,那家印度廳館就很地道,但這類不同國家風味的食肆在內地並不普遍。
    [版主回覆09/04/2008 12:32:00]不過大部份正宗口味的特色廳,定價一點也不便宜,不是一般人有機會嚐到…
    最怕在街上吃港式日本拉麵,毫無日本風味之餘,味道亦差,這時候我寧願吃一碗港式沙嗲牛肉麵好過了…

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