特色日式午膳

前晚看到不眠王子的部落格介紹,荃新天地剛開了和樂居食屋,由於早在日本旅遊時已留意過這間店舖,於是昨天LUNCH跟同事去試試看。

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這兒的食物頗特別,在其他日本料理店不易吃到。

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湯闊麵配魚生山芋飯

湯闊麵

我還是第一次吃這種闊麵,據MENU介紹,這是名古屋的特色食品。(我在名古屋可沒有留意到呢﹗)外表像一條闊的河粉,但口感煙煙韌韌,有點像烏冬,很有趣,也很好吃,加上浸了在湯中仍然脆口的天婦羅碎,總之一句,十分美味﹗

山芋飯

選擇山芋飯的原因主要是受《將太的壽司》所影響。將太利用山產山芋製作了山藥壽司,山芋山藥就是現在飯上面魚生之下蓋上的那一層白雪雪的東西,難得在香港有機會試試看,當然不會錯過吧﹗山芋的口感是滑滑的,沒有什麼強烈的味道,有點奇怪,我個人來說不太喜歡吃,不過總算試過吧﹗

這店還有曾在白川鄉吃過的味噌牛肉樸葉燒和其他不同種類的食物,下次一定要再來試試看呢﹗

日本中部之旅 – DAY 5 – 名古屋 – 名古屋城

乘飛機到名古屋,如果名古屋什麼地方也沒有去過,怎樣也說不過吧﹗所以,趁著今天臨上飛機前的兩個多小時,怎樣也要到名古屋的地標 — 名古屋城逛逛吧﹗

為了不要浪費時間,我們今天早點起牀吃早餐,我再次吃了很喜歡的紅豆醬塗多士,吃飽飽就立即出發,約於9AM左右就到達名古屋城附近的市役所站了。旅程去到最後一天,因為我們銀根已極度短缺,曾想過不如只在名古屋城前拍拍照,到此一遊就算了。怎料…

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下了地鐵之後,只看到長滿植物的護城河,一丁點名古屋城的影子也看不見。這樣,不付款也不成吧﹗

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漂亮宏偉的名古屋城 繼續閱讀

日本中部之旅 – DAY 2 – 名古屋&金澤 – 美麗的早上

今早要乘JR到金澤,出發之前先到酒店的咖啡廳吃早餐。在預約酒店時已知道提供的早餐十分簡單,所以沒料到竟然非常不錯喎。

1 十分舒適寫意的環境 食物也比想像中豐富,除了厚方包和牛角包之外,還有沙律、烚蛋…飲品也可選擇咖啡、奶茶、橙汁以及牛奶。塗麵包的果醬也有三款,包括士多啤梨、橙以及紅豆,其實三款味道也很美味,但我還是特別喜歡紅豆那淡淡的甜味… 這個果醬的包裝設計很好:

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只要像我示範般用手指一摺,牛油和果醬就會從另一邊走出來,不會沾到雙手黏黏的。 繼續閱讀

日本中部之旅 – DAY 1 – 名古屋 – 獻燈祭花火大會

繼二月的北海道蜜月之旅後,又再出發去日本旅行了﹗今次選擇日本中部為目的地的原因很簡單,就是因為買到便宜的名古屋機票。於是今天就跟妹妹和阿高乘坐香港快運向名古屋出發。

由於我們所乘的飛機8:15AM就起飛的關係,爸爸媽媽在上班前先送我們到機場,所以,在早一日晚先回娘家,今早5時多就出發到機場了。在機場辦好手續之後,先跟爸爸媽媽在機場的澳門茶餐廳吃了一個豐富的早餐才入閘。

還是第一次在TERMINAL 2辦埋登機手續,原來入閘後要先行乘坐無人駕駛列車才能到達登機閘口。

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上次到沖繩的時候也是乘搭香港快運,印像中飛機餐的質素很差,所以之前也很放心的吃了大大份的蕃茄薯仔排骨湯通粉+奶油豬仔包。怎料,香港快運提供的早餐味道竟然不錯,腸仔蛋要煮得好吃不難,而特別好吃的是牛角包,烤得軟軟熱熱的,很美味。結果貪吃的我在兩個小時之內吃了整整兩份大早餐,飽得午餐也不用吃了。

飛機比原定時間早了點到達日本中部機場。加上過境的速度比之前到過任何一個日本的機場快,結果原定1:10PM才抵達機場的我們,在1:25PM已經取好行李準備乘搭名古屋鐵路到名古屋了。

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這是中部機場的吉祥物,機場四週都可看到他的踪影呢﹗ 繼續閱讀

期待六月的日本中部之旅

早於妹妹出發去印度以前,已決定要在她臨上班前,兩姊妹去一趟旅行,後來跟阿高談起她也有興趣,於是便促成了今次的三人行。

我們今次的目的地是日本中部,主要會去名古屋、金澤、白川鄉和高山,有點後悔當日沒有追看《最美麗的第七天》呢﹗如果有看的話應該對景點會很熟悉吧﹗今次旅程還碰巧遇到熱田神宮獻燈祭的花火大會,很期待啊﹗

今天跟阿高開了一個日本中部之旅籌備會議,現在機票已READY,行程、酒店、交通安排也大致落實…HAHA…日本果然是一個百去不厭的地方呢﹗

P.S.我又可以買鹹濕伯伯了﹗HO…HO…HO…