北京烤鴨宴

有一天在娘家翻閱雜誌,看到鴻星”炭燒堂片黃金鴨”的廣告,喜歡吃片皮鴨的我立即邀請家人找天一同前往品嚐。

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六人餐原價$1350,折實價$1080,晚上8:30後入座七折價$945,還要茶芥加一全免,於是妹妹安排BOOK了8:30PM於尖沙嘴的彌敦道分店享用這個全包宴。

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大廚八小碟,每一款的味道也不錯,不過我最喜歡那道涼伴麻辣豆干,很有成都常吃到的味道,令人懷念。

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番禺煎蟹腿肉

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元貝醬炒蝦仁

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火瞳白花膠燉津膽,好味道。

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至於主角黃金鴨,其實味道也算不錯,不過份量略為太少,而且片得沒有北京吃到的精緻,但比有一次跟恆仔在好日子吃到的已經好一百倍。另外,由於是黃金鴨兩食的關係,還有一道豉味炆鴨架。

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清蒸大海斑

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蠔汁海螺鮑片菜膽

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還有干燒伊麵和大壽包

總結:

整體食物都很美味,不過如果專誠來吃片皮鴨的話,就會覺得片皮鴨的份量太少,而其他菜式的份量太多了吧﹗埋單果然是實數$945,感覺特別實惠呢﹗

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