我們家一向沒有特別做冬的習慣，最多如果大家都有空可能會一起吃餐飯，不過很多時怕多人會選吃西餐。
今年媽媽將會在瑞士過年，所以我們對於冬至變得隆而重之，選擇在家裏聚首一堂，而做冬的晚餐選擇以新派及傳統並重的形式進行。
頭盤是妹妹帶來的五色刺身，又鮮甜又肥美，特別是那帶子，已在想起立即忍不住在吞口水。
還有大大隻長腳蟹，不過解凍時間未夠，要放多一陣先食到。
回到傳統，媽媽煲了愛心花膠蕃茄薯仔湯，好味道。
做冬點可以無隻雞？
仲有炆冬菇扒生菜以及清炒芥蘭
除了傳統菜式之外，還有鐵板燒當主菜，這個電陶爐自從在爸爸生日那天出過場之後，休息了接近一年才復出，媽媽預備了牛柳粒、大蝦以及生蠔以鐵板炒熟，熱辣辣又惹味，好正﹗
有好食物怎能沒有好酒，這晚就品嚐了我和恆仔從紐西蘭帶回來的白酒。
還有我帶來美味的TIRAMISU及芒果糯米糍當甜品作結。
很豐富的一道晚餐呢﹗待媽媽從瑞士回來，我們再這樣大吃一頓吧﹗