還記得在大學生的年代，對於中環充滿著憧憬，當時有一個中學同學特地約埋我們一班散居各大院校宿舍的屯門友，說要帶我們去食好野。
當日，友人向我們介紹的就是「翠華茶餐廳」，而推介食物就是魚蛋河。對於一心出中環食大餐的我們，最後竟然是吃周街都有由細食到大的魚蛋河，其實有點埋怨那朋友仔，不過當然他就主力向我們推介現在很普通但當年卻是創先河的鯊魚骨湯底。
後來翠華越開越多，甚至埋市，雖然我嫌貴所以不常光顧，但每次經過翠華的分店都會想起這個大學年代的小故事。
今天難得去了翠華吃午餐，點了魚四寶米線及熱奶茶，食物質素是很不賴的，不過索價五十多元，實在太貴了。
在市區吃甚麼都這麼貴，付一樣的價錢，吃點好吃的、瘦一點的都不錯呀！
但我只是在屯門吃。
在屯門吃是你自己選擇的，怨不到人家貴～何況你是知道價錢才進去的！
見新開張咪去試下囉，我諗住最多都係四十幾蚊 點知比想像中更貴。