稻成小館

屯門市廣場的丼丼屋結業之後,同一個位置開了一家京川滬小廚稻成小館,於是找了一天去試試。

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前菜是酸酸辣辣的大豆芽,好開胃。

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孜然寸骨跟我想像的不太一樣,首先肉的部位似一字排多過寸骨,另外孜然味唔夠濃,很失望。IMG_4535砂鍋華亭雲吞雞,入面有半隻雞+好像6粒還是8粒雲吞,湯底都鮮甜,味道正常,但沒有什麼驚喜。

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稻成炒飯是最好吃的,飯炒得粒粒分明不油膩,味道不錯。

這餐飯兩個人食左400幾蚊,貴得來味道很一般,不過見這兒的炒飯不錯,下次再來的話也不會再吃小菜,吃吃粉麵應該都OK既。

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