醬油拌飯

上星期買了醬油蟹回家,剩下的醬油實在不捨得浪費,本來想過拿來煮醬煮馬鈴薯,但又要完成埋也是在新世界韓式食品買的野生磨菇菜,為了物盡其用,不如簡單一點用來做拌飯吧﹗

IMG_1138

翌日,我們在煮得軟熟好吃的珍珠米上,加上用海鹽炒香的豬肉,拌入野生磨菇菜、雞蛋以及紫菜,再繞上醬油蟹味的醬油,實在太美味了吧﹗

P.S.1: 在網上找到了簡易煮溫泉蛋的食譜,可惜嘗試失敗,下次要再挑戰。

P.S.2: 本來當小菜吃的時候不太喜歡野生磨菇菜,但用來拌飯卻充滿風味,好吃得多呢﹗

Comments

comments

2 則迴響於《醬油拌飯

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *