自家蟹宴 Posted on 2020-12-25 由 Catherine 每年一到大閘蟹季節就會心思思想食大閘蟹,往年屯門最方便食大閘蟹的小南國經已結業,疫情關係帶住逸逸特地外出吃飯的意欲很低,看到幫趁開的「優鮮」有售大閘蟹,決定今年在家吃。 胡家有興致食大閘蟹的人基本上只有妹妹和我,所以只訂左三隻5両蟹公三隻4両半蟹乸,好味道。 為了不愛蟹羔的媽媽和懶得拆蟹的爸爸,順便訂了一隻北海道毛蟹。原本訂2斤半重,最後當日來貨最大也只有1斤半,雖然有就差價退錢,但唔夠大食起上嚟無咁過癮。 食蟹梗係要配花雕酒,特地買了一支二十年花雕酒,正! Comments comments