其實我已經不是第一次整韓式煎餅，不過七年前為了買韓式煎餅粉要走訪各大超市，今天則只是用普通的中筋麵粉；當時說自己不喜歡泡菜，現在家中雪櫃放有一盒泡菜隨時加餸卻成為我們家的習慣。
又因為看了三時三餐，看著他們隨便用一些材料，加麵粉和水拌混之後拎去煎就食得，於是我也想試試。
材料只有泡菜和紹菜，麵粉和水的比例就是按感覺去落，只要麵粉漿可以黏住D材料就OK。
跟住舖平落鑊煎
煎到金黃色就食得
個沾醬就是韓國辣椒醬與豉油的比例為1:1，再按自己喜好加麻油和糖就可以了。
這個煎餅真的又易做又好吃，讚呀！
透過跟大家分享每天的生活，學習從小處中享受生活的樂趣。
一定要中筋嗎？似乎可以是個百變菜式，即時想到可以加蝦米、菜脯、粟米、青椒粒等，什麼時候也嚐嚐你的手藝！
低筋麵粉和中筋麵粉也可以，入面放什麼材料也行，最適合用來清雪櫃，而且做法簡單，有機會可以整俾你地試下~