曾幾何時全城熱捧的甜點小吃，店前總是人龍不斷，連自助餐桌上都要供應成為其SELLING POINT ，通常當這些曾經熱爆的食物分店開到屯門的時候，代表著熱潮已開始減退，而我這些不愛追熱潮的人也終於能夠一嚐這些食物的美味。
半熟工房芝士撻終於落戶屯門V CITY，上星期六發現的時候因時間太早未有芝士撻供應，想不到第二天就見到老友阿欣在FACEBOOK POST了前一晚宵夜吃芝士撻的相片，所以星期一忍不住就買了回家試試。
回家叮番熱才吃，味道不錯，芝士的質感輕柔味道也不會太HEAVY，有點像日式芝士蛋糕的味道，可能因為我是喜歡NEW YORK CHEESE CAKE的口味，所以覺得這個芝士撻並沒有驚為天人的感覺，試過一次就可以了。
我這個最out的人現在還未試⋯哈哈～
其實你都叫試過，只係未食過依間者，因為有一次我們在黃金海岸酒店食BUFFET就有CHEESE TART，曉曉仲食到LAM LAM脷添~