法國春日之旅 – DAY 13 – 尼斯的SEAFOOD PLATTER

我們大約5:00PM來到法國行程的最後一站,位於蔚藍海岸(Côte d’Azur)的城市尼斯(Nice)。

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根據預先Google定的資料,我們可以選擇走路15分鐘,或乘搭兩個站的電車到酒店,拿著兩件大行李的我們就二話不說的向著電車的Gare Thiers站走去。

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尼斯電車(Tramway de Nice)跟香港的輕鐵差不多,也是在路面行駛,有與行人及其他車輛共用的路面。

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連售票系統也一樣屬開放式月台,沒有閘機系統,買了票之後要自行在驗票機確認了才算已購票入閘,否則會當逃票處理。單程收費1.5€,對於只乘兩個站的我們來說其實一點也不便宜。

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我們入住的酒店Hotel Helvetique位於瑪西納廣場(Place Masséna)附近,周圍都有餐廳和商店,街角就是老佛爺百貨,十分熱鬧。此外,徒步可以走到舊城區以及天使灣,位置非常好。

Check In的時候酒店職員拿著地圖為我們介紹周圍的各個地標及景點,他特別提醒我們入夜後不要前往火車站對面一帶,還要在地圖上圈著並打了個大交叉,連法國人都要特別告誡遊客應該很好恐怖,幸好我沒有貪近火車站而Book了該區附近的酒店。

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瑪西納廣場最引人注目的東西一定是這些或跪或蹲在高高的柱上的人像,感覺非常奇怪。上網Search下這些人像的來歷,原來這七個人像是由西班牙藝術家Jaume Plensa在2007年的作品,名為“conversation à Nice”,他們代表著七大洲,也代表著不同社區之間的溝通。

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瑪西納廣場上的阿波羅像,原來這個雕像也有他的故事,曾經離開這個尼斯的地標,最後又重新回到這兒來,有興趣可以去這個網頁看看

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廣場的兩旁是一個很大很大的噴水池,想消暑就跑進去吧﹗(不過不是4月這種天氣囉~)我們去到的時候剛剛噴水到尾聲,沒能趕及拍到噴水的場面。

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我們參觀了這個旅程的第四家球會專賣點:OGC Nice。

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繼續向前多走兩條街,我們就來到這條連綿5公里的英國人散步道(Promenade des Anglais)。

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英國人散步道的前面就是尼斯有名的天使灣(Baie des Anges),在藍天下面向著美麗的海灣,坐著什麼也不做也是一種樂趣。

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在這個我認為還不算是乍暖還寒的天氣,竟然讓我們發現比堅尼女郎,大發﹗﹗﹗

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與此同時,我們的衣著是穿了外衣還要拉埋拉鏈,妹妹笑我倆是東亞病夫,我說我們才是正常衣著,他們真的是Crazy。

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隨便亂走去到了舊城區,找一家有海鮮拼盤供應的餐廳。

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我們點了一份3道菜的Set Dinner以及一人份的海鮮拼盤,之後店員就送來了三份麵包,當我們見到第三款麵包那盤醬汁就是在馬賽吃馬賽魚湯時我們非常喜歡的那款Rouille醬之後,一下子就將那盤麵包吃光光,其他兩款麵包碰也沒有碰過。

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侍應端湯上桌了,明明是一人份的餐湯為什麼端來了一大鍋?結果我們每人起碼喝了兩碗。原來我們點的魚湯就是馬賽魚湯的魚湯,難怪會配Rouille醬,侍應見我們那盤配魚湯的麵包已經吃清光,結果又再給我們拿多一盤麵包過來,還要教我們正確馬賽魚湯的吃法。

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首先在香脆法包上塗上滿滿的Rouille醬,上面加點芝士碎,再將法包放進湯裏,讓湯和著麵包一起放進嘴裏,嘩~另有一番滋味呢﹗而且沒有海鮮的湯頭亦立即變得不會再太鹹,而且味道的層次,果然兩者是上佳的配搭呢﹗

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一人份海鮮拼盤終於上桌了,看到之後實在嚇了我一大跳,海鮮拼盤的材料非常豐富,看起來已經非常開心,這個真的是一人份的份量嗎嗎?

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盛惠48€的一人份海鮮拼盤包括有海膽一隻、超級無敵多羔蟹半隻、生蠔七隻、數不盡的大細蝦、數不盡的大細蜆及大細螺…結果我們都吃不完,海鮮都很新鮮,味道很好,不過天氣太冷了,吃完整個人都是凍冰冰的。

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Set Dinner的主菜是兩款魚,但跟魚湯和海鮮拼盤一比,吃起來比較清淡。

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Set Dinner的甜點是名為Floating Island的法式甜品,吃起來像一陣風的蛋白泡泡配著Vanilla Custard,雖然質感奇怪但味道確實不錯。

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我們光顧的餐廳 – Le Grand  Bleu。

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吃過晚飯之後我們慢慢散步返回酒店,才發現原來瑪西納廣場的人像柱入夜後會著燈的呢,而且一直變幻著色彩,好像發光的人像看起來沒有日間的時候那麼奇怪呢﹗

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4 則迴響於《法國春日之旅 – DAY 13 – 尼斯的SEAFOOD PLATTER

  1. 個海鮮拼盤好抵丫﹗﹗﹗食唔晒太可惜了~
    三道菜嘅set都好正喎,樣樣都好精緻~又話法國人英文唔好,咁複雜嘅魚湯食法都教到你哋嘅?

    • 真係好抵,不過你都知你姐夫唔特別好海鮮,我已經好盡力架喇~
      法國人英文係唔多好,所以侍應是純動作示範~

  2. 這個海鮮餐很有等色似的,在香港也許沒機會吃得到。那時是偶然看見點的,還是早有所聞,特意找來吃的呢?

    • 法國很多餐廳都有供應海鮮盤,但尼斯的比例特別多,很多人去尼斯都會吃。其實在香港也有,不過價錢一點也不便宜就是了,而且在香港,不如去三聖吃海鮮喇~

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