一月中旬，原本與飛基團友人去大棠看紅葉，可惜可能時間已不太對，看到的紅葉不如去年來得燦爛。拍不到美麗的紅葉，於是改為吃頓好的(其實這才是我們的重點活動)。起初建議去葵芳的金潮小廚吃小菜，聽同事推介過我也很有興趣，可惜BOOK位最快要8:30PM才有位，星期日的晚上不宜夜歸，於是就去了希揚阿姨在元朗的餐廳《因信餐廳》。

點了一份晚餐，頭盤、主菜、甜品、飲品齊備，擺盤都很有心思，味道都很不錯，不過最讚的是我選了的主菜荔枝黑豚，想不到豬扒可以如此軟滑呢﹗