夏之北海道 – DAY 8 – 過山車之路‧燒肉YAMADORI

離開北西之丘展望公園,我們美瑛的行程也告一段落,是時候要返回富良野了。

早上前往美瑛的路上經過超級市場的時候已打算回程的時候去逛逛,回程時我們就在第一家經過的超級市場SUPER FUJI停下來了。

不過進入超級市場之前我們先被泊在門前的美食車吸引,分享了烤雞串,好味道。

SUPER FUJI是一家很LOCAL的超級市場,我們忍不住買了超便宜的魚生以及剛才在北西之丘展望公園嫌貴沒有買的車厘子。

上車即席享用完魚生就繼續上路,在我的OPTIONAL行程上面,有兩個地點是位於美瑛和富良野之間,分別是過山車之路以及深山峠,而我的PREFERENCE 就是過山車之路。

上富良野的過山車之路,是上富良野八景之一,這是一條短短2.5公里的直線道路,道路穿梭丘陵上上落落,好像乘坐過山車一樣。

以駕駛者的角度來說感覺頗有趣,不過始終高低落差不像真的過山車那麼跨張,安全車速亦將刺激感大大減低,乘客可能沒有多大感覺。

逸逸的笑臉絕對與過山車之路無關,只是單純瞓醒覺心情好。

路上我們商量晚餐要吃什麼,恆仔說想吃燒肉,我叫他上網找一家再按電話號碼作導航。

結果恆仔找了這家在JR富良野站附近的烤肉YAMADORI。

原來烤肉YAMADORI這幢建築物是富良野現存最老的建築,前身曾是一座酒莊,建築物使用北海道開拓初期被廣泛使用的名為「札幌軟石」的火山噴發後沉澱的岩漿岩構建,現在「札幌軟石」已經成為稀有礦石被禁止開發了。

對於我們來說,重點當然還是美味的烤肉。

我們點了牛、豬、雞、菜各一。

一向都相信牛肉是最特顯一分錢一分貨的食物,我們點了比較貴的「特上カルビ」,一份要1980円,果然非常美味。上網查一下什麼是カルビ,原來カルビ堪稱燒肉的王道,基本上會選用肋骨附近的肉來做成燒肉片,不過每家店都有所不同。據說不知道吃什麼的時候,先點個カルビ試試店家手藝準沒錯。

豬肉則點了「豕バラ抹茶塩」,即用抹茶鹽調味的五花肉,又係好好味,而且一D都唔覺油膩。

雞肉則是「若鶏モモハーブ燒」,即香草雞脾肉,雞肉一般都好難唔好食,不過亦都好難令人眼前一亮就是了。

我和恆仔都最喜歡燒肉配飯,但也特地點了一碗很有特色的薯仔麵俾唔太鍾意食飯的逸逸,好好味喎。

燒烤專員恆仔無停手咁幫大家燒肉,我想講只要是美食家逸逸食唔停口的肉一定無得輸。

食烤肉就想飲汽水,我們也為逸逸點了適合她的飲品-富良野產葡萄汁,又係好正。

食完晚餐我們就返旅館休息

試下在超級市場買的車厘子,其實味道都唔錯,不過水果都係一分錢一分貨的食物。

見逸逸咁鍾意函館酒店有顏色的沐浴劑,今日係超級市場都買左另一款沐浴劑,橙色的波波放落水就會溶解,入面藏有玩具,而我們的橙色波波入面是一架綠色的垃圾車,逸逸稱呼它為青瓜。

逸逸雖然好喜歡青瓜,但還是不時的跟我說橙色波波唔見左同埋橙色波波去左邊,點算?

Comments

comments

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *