二零一六年六月七日(星期二)
酒店附近的幾家CAFE都好像沒有很吸引,於是上網SEARCH下明洞有什麼吃早餐的好地方,其中一家都好多人推介的是明洞老奶奶麵條(명동할머니국수)。
店子不是開在大街,如果不是參考了韓巢的地圖,再加上現場用GPS引路的話,相信很難找得到。
店子沒有什麼裝修,泡菜吃起來的味道應該都是交來的貨色,味道很一般。
恆仔點了一碗雞肉麵,味道不錯。
我點的則是豆腐麵,豆腐很好吃,麵條也很滑,不過湯底和配料都比較清淡。店員阿姨不停的用手勢叫我加一點枱上的調味料,當我加了一匙辣醬油蔥之後,果然有畫龍點睛之效,成碗麵的味道豐富了很多。
雖然這店不算是超級好味的推介,不過試試當地人喜歡的地道餐廳也不錯。
韓國人似乎喜歡濃烈的味道。豆腐的味道很淡,沒想過要拿來煮麵條,光靠醬料提味也不是好辦法,韓國人還有什麼絕招?
韓國人就是喜歡放醬料,只要有好吃的醬料就什麼的食材也沒問題,所以店員阿姨起初見我不放醬料才覺得奇怪~