29-7-2017:潮流末端Bruno第一擊之一鑊熟白汁意粉

之前見到人哋用Bruno其實都有興趣,不過覺得屋企咁多嘢邊有位擺丫,又覺得自己未必好堅持用落去,所以都冇諗住要買~早排行書局時見到一本Bruno嘅食譜,一揭就不得了,愛不釋手,好想自己都整下呢啲美食~同老公講起,佢居然又冇潑我冷水喎--「買囉~」咁⋯我就買咗喇﹗其實對於顏色我都冇乜太大強烈嘅要求,當然有我喜愛嘅粉紅色就梗係好啦,其實其他色靚都ok,不過我唔知點解俾個百老匯sales sell咗我買咗Winnie the Pooh特別版,哈哈~本來明明話買普通家嘛,我又唔係特別鍾意Pooh Pooh~因為想用嚟整各式各樣嘅食物,所以其他烤盤我都一次過配埋lu~

anyway,買咗返到屋企當晚就試機了﹗其實拎啲嘢太多已經冇辦法額外買餸,就住屋企有嘅剩餘物資,決定整個一鑊熟白汁意粉~上網啲人教整一鑊熟嘅白汁意粉,意粉:水:牛奶嘅比例係1:1.5:2,即是100g意粉就用150ml嘅水同埋200ml嘅牛奶嚟煮,除咗跟呢個配方之外我就freestyle啦~洋葱啦、少少蕃茄啦、薯仔啦、蘑菇啦、莎樂美腸,其實最後仲可以加啲芝士,不過後來唔記得咗加~

開始煮lu~因為廚房冇位擺,係廳度煮仲熱鬧~ 閱讀全文