27-7-2017:麵包機自家小餐包

繼上次拎番部麵包機出嚟整pizza餅底之後,今日又再試新嘢﹗家姐話,你唔借部麵包機俾我就直接整包包俾逸逸bb食啦~講得出做得到,今日我哋就整俾逸逸bb啦~我不嬲都覺得之前整嘅方包都唔太好食,好想試下個裝麵包,咁不如試下basic少少嘅小餐包先啦~

今次我跟呢個點煮網嘅食譜(其實都係search麵包機小餐包等嘅關鍵字,再搵個合眼緣嘅食譜嚟整):

http://www.dimcook.com/recipe/b738d88c4c/%E7%89%9B%E6%B2%B9%E9%A4%90%E5%8C%85%EF%BC%88%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%A9%9F%E7%89%88%EF%BC%89

其實做法係好簡單,最需要嘅只係時間同等,不過比起方包快(我指嘅係麵包機全自動programme),頭尾只需要兩個幾三個鐘左右~量晒材料放入麵包機度攪成麵團(~1hr),拎出嚟分成九份放入焗爐再發酵(45min-1hr),塗上蛋汁焗(20-25min),所以都冇乜技功㗎咋~非常適合我呢啲煮嘢食方面一啲都唔仔細嘅人~

初初放入焗爐發酵嘅樣~ 閱讀全文