16-2-2015:水果剝皮神器之橙篇

而家個個星期都會過去荔枝角嗰頭上孕婦瑜伽,係地鐵站出口至青山路嗰一段係lunch hour時時都充滿住小販,賣各式各樣嘅東西,經常都見嘅有賣絲襪嘅啦、賣保暖底衫㗎啦、賣抽油煙機parts嘅啦、賣時裝嘅啦,間中有賣card games,呢排又有賣賀年小飾物的,我睇嘅就有,但從來都未幫襯過呢啲檔口~今次見到呢個都算係第一次了﹗

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登登登登--就係呢個葡提子/鮮橙去皮器套裝﹗每套盛惠$10,真係賺到笑~大叔叫賣得好有幹勁,又帶咗大粒細粒嘅紅提同橙嚟做demonstration,睇佢伸入粒提子度繞一團,嘟一下粒晶瑩剔透嘅提子肉就出咗嚟,對於懶剝提子皮嘅人嚟講真係天大嘅喜訊,原來一買就係一套,既然平平地就試下啦~

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除咗現場demo之外,個package都有示範使用,圖文並茂,唔怕返到屋企唔記得﹗

我其實對剝提子感興趣啲㗎,但呢排又冇見到又平又靚嘅紅提子住,屋企又啱啱有橙,就試咗橙先啦~其實以前讀書時我都懶搣橙皮,都係切成六份就咁食,但老公鍾意食搣好皮嘅橙,我都漸漸習慣用刀切走個頭,跟住就咁用手搣了~睇下呢個「神器」係咪真係方便啲?螢幕快照 2015-02-20 下午6.39.10

果然用個塑膠棒嘅尖尖,好輕易就批走頂部嘅圓形一片皮,唔駛點用力就批得好準,good﹗螢幕快照 2015-02-20 下午6.39.21

之後再用個尖尖嚟刮開啲皮,另外一邊有一個扁平的、類似spatula形狀嘅工具,係俾你掀起刮開嘅一塊塊皮,但我發覺嗰個spatula不比用手剝方便呢~而用呢個尖尖刮會唔會方便咗,好視乎你刮一條條痕嘅間距,太近的話唔夠efficient,太遠的話唔能夠漂亮地一瓣剝開,所以都幾講技巧~螢幕快照 2015-02-20 下午6.39.30

用尖尖刮好嘅痕後,結果我都係用手剝開,因為刮嘅interval唔好,所以有啲剝得唔太利落呢~

結論係,design都唔錯,但方便程度冇話提高咗好多,而且用「神器」搣橙都要講求技術呢~下次等我試埋個提子神器先~:p

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