早前看韓國綜藝節目<<三時三餐>>，嘉賓朴信惠只是用家裏常備的簡單調味料，加田園裏的即摘蔬菜，就製作出美味的壽喜燒，看的時候早已記低了調料的比例，暗暗決定找一天要一試身手。

醬油、料酒和糖的比例是3:1:1，結果一下子用光了我家的生抽和米酒。 繼續閱讀 →