又是團購的體驗，買了COUPON，一個平日放假的下午，我們去了日航酒店享受一個悠閒的TEA TIME。
可能因為係平日，所以LOBBY LOUNGE好靜，環境好舒服。
首先點飲品，我點了CAPPUCCINO，很不錯咖啡。 繼續閱讀
日航酒店HIGH TEA
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標籤彙整：HIGH TEA
MR. STEAK CAFE
又是看YAHOO團購買的HIGH TEA COUPON。
來到MR. STEAK CAFE的朗豪坊店，差不多每台都是來吃這個團購TEA SET。
對於這個TEA SET，外觀已非常不行了，食物好像隨便放在三層架上面，一件窩夫放頂層，一件則放在第二層，完全沒有擺盤的心思放在裏面。好多時對於想HIGH TEA的人來說，食物的味道不是頂級不是問題，但AT LEAST外觀FANCY一點嘛~
另外，整個TEA SET食物的COMBINATION設計也很差，二人餐提供三件OPEN SANDWICH，是想大家互相禮讓還是鬧交收場？窩夫配雪糕又是錯的配合，TEA SET上桌時侍應已提醒先吃雪糕，但當時雪糕已呈半溶狀態，加上窩夫又冷又硬，先令我對這個SET有不好的印象。
至於其他食物的質素也麻麻地，我同恆仔SHARE了鵝肝漢堡及和牛漢堡每人一半，因為我不愛鵝肝的味道，所以也不評論了，和牛的牛味是頗濃郁的但有點乾，而且麵包就是嘉頓麵包的質素，我覺得我自家製的好吃得多。最好吃的是蝦多士，熱辣辣炸得香香脆脆，不過有一點點油膩。至於甜品，不是難吃，我只能說不是我最喜歡的甜品類型，而這些甜品亦不能令我對這類甜品增添好感吧﹗
我吃過幾次青衣城分店的LUNCH SET，覺得MR. STEAK是一家很有質素的餐廳，所以對於這個TEA SET也滿有期望，可惜這個TEA SET似乎只是為湊三層架HIGH TEA的潮流而設，以及為一些生意較差的分店在特定時段去谷客。其實餐廳就應該是透過團購去吸引新顧客變成長期顧客，但我卻看不到這家餐廳想透過這個TEA SET去招來長期顧客的任何心思。
HIGH TEA AT WALT’S CAFE
每個月都會有一天在WEEKDAY放的假期，近月我都會好好善用那輕輕鬆鬆的一天，在九月的一個星期三，早上在家樓下泳池遊了水，中午約好了在佐敦做熱石按摩，突然想起星期三爸爸媽媽放假，於是打算約他們在尖沙嘴一帶的酒店HIGH TEA。
一經聯絡，原來他們今天去了迪士尼樂園，於是也問問他們是否有興趣中間出來一下去迪士尼酒店吃個TEA，可能因為對於他們來說已來過無數次迪士尼樂園，所以他們也欣然接受我的邀請。
我立即趕在按摩之前先打電話訂枱，因為上網看資料好像只是週末才在大廳有三層架HIGH TEA，不過沒有所謂喇，總會有普通的TEA SET吧，怎料工作人員告訴我原來WEEKDAY的HIGH TEA設於華特餐廳，於是我就BOOK了華特餐廳3PM三位。
我們約好在香港迪士尼酒店大堂等，雖然我也早到了，但爸爸媽媽比我更早已來到酒店，還在酒店附近四圍逛。
第一次光顧華特餐廳，裝修很ELEGANT的樣子，可惜我們的一身衣服不配，否則可以幻想一下自己是英國貴婦悠閒的享用一頓下午茶。 繼續閱讀
台北搖滾之旅 – DAY 3 – HIGH TEA @ SMITH & HSU
在酒店休息一會兒之後，我們就在西門町附近逛逛街，阿高在誠品116收獲豐富，在辦理退稅的時候我建議阿高順道辦一張誠品卡，既可以儲分，部份貨品也有節扣優惠。將戰利品又放回酒店之後(住西門町真好)，我們就出發去HIGH TEA。
今次安排了HIGH TEA這個行程，是因為我告訴阿高我從未試過HIGH TEA。她試過很多台北可以HIGH TEA的店，質素都很一般，所以她特地上網SEARCH了一輪之後，建議來這家SMITH & HSU試試。
桌子旁邊放有藤籃讓客人放手袋，很貼心。
服務員捧來一大盤茶，可以打開蓋聞一下每一種的香味才選擇自己的心水。
我選了FRUIT BLEND TURKISH APPLE TEA，酸酸甜甜的。
味道保守的阿高選了BRITISH AFTERNOON TEA
一人一壺自斟自飲慢慢嘆
沖水之後將茶葉先拿開，以免茶味變得過濃。
準備開餐
嘩﹗好豐富~
我們點的是英式花園下午茶組，包這個三層點心盤及兩壺茶。
這兒最有名的SCONE，印象中以前上家政堂學過類似的食物，製作方法同樣是用RUBBING IN METHOD，用手指在牛油未溶化之際將牛油搓入麵粉入面。SCONE要做得好吃一點也不容易，落鹽太多會變鹹，牛油溶化得太快吃下去會黏口。而SMITH & HSU的SCONE就做到恰到好處，外脆內軟又不黏牙，再塗上牛油和檸檬蛋黃醬，超好吃~
茶味果凍和黑加輪子味果凍，茶味果凍的味道較佳。
S字和H字的小餅乾，意即SMITH & HSU，阿高則說這是SHARON & HEI，即是她和我。
兩款自選蛋糕，上面是阿高選的咖啡，下面是我選的朱古力，味道都很不錯。
最飽肚的OPEN SANDWICH，竟然很有水準，不同款式的麵包加上不同的餡料，經香料調味後更能突出材料的鮮味。這一個套餐是2人至4人份量，我們兩個人竟然能將它全部吃清光，果然不吃午餐的策略是正確的。另外，我們又提醒自己要吃得很飽很飽，因為下一餐就應該是半夜時去吃宵夜了﹗