山間茶居 彩龍茶樓 Posted on 2014-02-03 由 Catherine 6 在十二月放補假的一天,跟恆仔安排了一整天的節目,而第一站就是到大帽山的川龍飲茶。 駕車從荃灣駛上一段山路就會到達川龍,以前經常就取笑愛好頭文字D的恆仔沒有跑過真正的山路,不過我們才剛去完紐西蘭跑山路,現在已是飽經試練的山路好手了。 我們光顧的是彩龍茶樓,可能因為是平日的關係,停車場沒有開放,好不容易才找到一個路邊的位置泊車。 我們走上二樓,可以看到跟平日很不一樣的景觀。這酒樓基本上是SELF-SERVED,我負責洗杯沖茶預備碗筷,恆仔則到樓下拿點心。 繼續閱讀 →
HOME-MADE上海雲吞 Posted on 2010-03-20 由 Catherine 1 上星期六,突然心血來潮很想吃胡媽媽FORMULA的上海雲吞,於是去新墟街市買雲吞皮及豬肉,至於菜,就用家中剩下的西洋菜。 外觀都似模似樣吧~ 湯底只是用雞精,不過加了點蝦子,變得惹味得多呢﹗