近日在網絡爆紅，連明星名人普通人都爭住試煮的蕃茄飯，一向除了煲蕃茄薯仔湯才會買蕃茄的我，因為最愛懶人料理，所以也決定要試作一下。

大家都不甘於平凡的一個蕃茄版，我的版本是加了瑤柱和蟹柳，都是家中常備的配料。

煮好之後蕃茄和蟹柳都軟晒，用飯勺攪拌一下就會散開。 繼續閱讀 →

有一日突然間心血來潮想煮糯米飯，對上一次煮已經是三年前，當時用電飯煲煮的簡易臘味糯米飯大成功，我這個懶惰鬼本來也只是打算繼續沿用當年的方法，但不知為什麼突然興起要試試挑戰生炒糯米飯，於是爸爸和恆仔就成了這晚的白老鼠，試試我的手藝。

做法也只是上網找，選一個看起來簡單易做的就跟著試，方法大概都是一邊炒一邊加水直至糯米熟透，因為知道這是長久戰，所以也特地站在小椅子上炒，這個高度相對來說較為省力。

起初生米的時段其實炒起來有板又眼，但越炒越變得結成一塊塊，就算加水也好像只是讓糯米多吸點水，卻糯米粒沒有變軟或分開的意思，結果最後的成品雖然沒有燶，糯米也叫做熟，但卻似乎太硬。

當然男人們也沒有辦法，要勉強的吃完這頓飯，不過過了兩天，輪到妹妹邀請我們去吃家吃韓式炒年糕，爸爸立即問她是否識煮，難道是一朝被蛇咬，十年怕草繩？