今年的端午節，還是我第一次親手烚糭。
根據生產商在包裝袋上的指示，那天的梘水糭烚了15分鐘，裹蒸糭烚了45分鐘。
由於還有兩隻鹹肉糭，恆仔拿了一隻回公司當午飯，我好奇的問：”沒有爐，你如何烚糭吃？
原來他將糭放在滾水當中，利用微波爐加熱，5分鐘就食得，既慳火力又慳時間，果然是微波爐達人﹗
微波爐達人
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標籤彙整：端午節
端午節片段
今年端午節，究竟做了幾多跟端午節有關的事呢？
(一) 放假
順順利利的跟恆仔一起放了端午節公眾假期，二人差不多在家窩了一整天。
(二) 吃飯做節
昨晚跟老爺奶奶一家，一行九人去了尖沙嘴吃晚飯做節。
(三) 看龍舟競渡
早上在茶餐廳吃BRUNCH的時候，間中瞄下電視機，叫做看了兩場沙田區龍舟比賽。
(四) 吃糉
下午茶烚了兩隻糭來吃：
美心紅豆梘水糭 – 吃了一隻減兩啖，因為恆仔吃了一啖就不肯吃，後來我迫他再多吃一啖。 繼續閱讀
尋找傳說中的CHEESECAKE
今天早上要上班，所以下午才能出發展開我們的南丫島之旅。
由於今次主要是去試吃同事極力推介的CHEESECAKE，所以我們決定先乘船到索罟灣，行行山消耗一下體力之後才在榕樹灣吃下午茶。
索罟灣主要都是海鮮飯店，沒有什麼特別好看的地方，也沒有什麼特色小店，可是我們卻被一家店的即製鳳凰卷的香味吸引住，結果買了一盒椰香鳳凰卷來吃。起初見店員隨手將一盒早已包裝好的鳳凰卷遞給我們，那時實在有點失望，因為原本是希望吃到即製的鳳凰卷…
怎料，這鳳凰卷吃起來竟然極度鬆化，包著香甜而不膩的椰茸，比那些什麼手信專家鉅記好吃得多呢﹗
由索罟灣走去榕樹灣，中途設有不少有趣的景點：
這個洞穴叫作神風洞，在日治時期，這洞穴是打算用來收藏炸藥，打算以同歸於盡的方式攻擊盟軍的戰艦，不過這洞穴還未正式啟用，日軍就已經戰敗投降了。 繼續閱讀