二零一五年八月十三日(星期四)
今天是旅程最後的一天，因為要貫徹HEA遊的特色，所以今天繼續是SHOPPING DAY，SHOPPING沒有什麼限時限刻的情況，而且太早的話店舖也還未開門營業，所以睡飽飽才起牀。
今天雞飯的CORNER又回來了，實在太好了~
在飯上淋上美味的雞湯和七彩繽紛的配菜，便成為雞飯﹗味道是屬於清淡的類型，醃菜有吊味的作用，吃這個當早餐感覺既飽足又健康。 繼續閱讀
HEA遊鹿兒島 – DAY 5 – 繼續SHOPPING@天文館
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標籤彙整：為食神探
HEA遊鹿兒島 – DAY 3 – 城山展望台·燒肉晚餐
接下來，是超過一小時的等車時間。
為什麼要等這麼久？起初我們以為城山磯線路和我們今早乘搭的海濱地區線路上面的海豚港站是在同一個位置候車，於是我們就在海豚港前面的巴士站等車，誰知等著等著越來越不對路，為什麼始終沒有看到要來的巴士，最後認真看了巴士站牌才發現原來城山磯線路的海豚港站是在NHK大樓對面的巴士站，結果本來打算可以回酒店小休半小時的計劃被迫取消，直接乘巴士向今天最後一個目的地城山展望台出發。
我們先乘巴士回到鹿兒島中央站，再立即轉乘下一班的城山磯路線的巴士。這條路線會途經很多和鹿兒島歷史有關的景點，沒時間逐個站落車參觀也可以趁機會望一下。
除了上圖的西鄉隆盛銅像之外，還會經過薩摩義士碑、西鄉洞窟這些對於不熟歷史的人一眼就看完的景點，最適合坐車遊覽。 繼續閱讀
日式麵包王
一向很喜歡看寺沢大介所畫有關飲食的漫畫，例如《妙手小廚師》、《將太的壽司》以及《為食神探》等等，都整齊排列在家中的書櫃當中。除了愛看主角們所製作令讀者垂涎三尺的美食之外，更愛的是日本人那份對飲食的熱情和執著。
星期日跟恆仔去漫畫店看漫畫，今次挑選了一套已經見過很多次但從未拿起來看過，由橋口隆志所畫的漫畫 — 《日式麵包王》。
第一次看橋口隆志的漫畫。主角東和馬是一個生長在新瀉的農家子弟，傳統家庭觀念灌輸給他的概念是米飯是最好吃的。但由於有一次受到一位開設麵包店的叔叔所影響，有感世界上有法國麵包、英國麵包、德國麵包、義大利麵包，卻沒有能代表日本的日本麵包，所以，他決心去鑽研製作麵包的技巧，創作出能夠代表日本的麵包。
對於日本人對自己國家的愛戴以及不服輸的精神甚為感到動，他們相信日本是強大而且有實力的，他們的夢想就是帶領日本成為世界第一，就如《足球小將》入面戴翅偉的目標是帶領日本隊衝出日本，邁向世界。
現在已經看了四期《日式麵包王》了，看的時候巴不得立即去嘆一個美味的麵包，下次還是帶備美味麵包邊吃邊繼續看吧﹗
北海道蜜月之旅 – DAY 2 – 小樽 – 白色浪漫小城
今天的行程是到小樽。
我對小樽有一份特殊的感情，因為其中一本我最愛的漫畫《將太的壽司》的主角將太就是生於這個壽司城市了。
原本我的計劃是8:30AM起床，然後在酒店吃過早餐之後就乘JR到小樽的。怎料，我這個旅遊經驗豐富的人竟然踩進了時差陷阱，較錯了鬧鐘，結果9:30AM才起床，不單推遲了今天的行程，也錯過了酒店的早餐時間，要到火車站自行吃早餐。
原本在寒冷的天氣想吃點熱的東西做早餐，可惜在火車站附近找了很久也找不到，所以吃了麵包做早餐。其實我很喜歡這種在麵包店的CAFE，很寫意呢﹗可惜香港不太流行。
吃過早餐就先到JR的COUNTER買了SAPPORO-OTARU WELCOME PASS，這張PASS是專為海外遊客而設，包一張JR札幌至小樽任乘券以及一張札幌地鐵一日任乘券，只需1500円，很優惠呢﹗
札幌至小樽的JR很頻密，所以我們也不用刻意看時間表，走到站內那一班車最快開車就上那一班就可以了。
我們約於12:20PM左右到達小樽。小樽的JR站很漂亮，很有特色。
JR站內的裝飾 繼續閱讀
霸道的紅辣椒
今晚在家中煮飯，中午時特地參考了食譜，其中一味是用粟米羮蒸蛋，不知為什麼蛋和粟米羮完全分開，即是失敗之作，所以在此暫且不提，而另一味菜就是溜辣汁雞。
製作溜辣汁雞要用紅辣椒，在我切紅辣椒時辣味已嗆得我狂咳及流眼水，一向知道切洋葱會流眼水，估不到切紅辣椒的反應原來更大。做完洗切等準備功夫之後，正式開始炒菜，漸漸地，我發現我的手開始又紅又熱又痛，我想起看過漫畫《為食神探》，京子小姐曾經將辣椒粉放在音樂家的手套入面，令音樂的手又紅又痛，所以我相信我的手有如此反應也與切辣椒有關吧﹗
溜辣汁雞其實很好吃，很惹味，但我手的紅痛直至飯後差不多大半個鐘才開始消散，看來我還是不太適合用紅辣椒作菜呢﹗