做完SPA，我們打算先去吃午飯，再回OASIS SPA取行李然後直接去機場。
我們向服務員查詢附近有什麼好的THAI RESTAURANT，他說請司機載我們過去。
司機送我們去一幢雅緻的小平房
可愛的餐廳入口 繼續閱讀
曼谷之旅 – DAY 4 – BAAN KHANITHA THAI RESTAURANT
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標籤彙整：曼谷之旅
曼谷之旅 – DAY 4 – OASIS SPA
二零一三年八月十九日(星期一)
旅程的最後一天，只有一個節目就是去做SPA。妹妹早就在網上訂好了今早10:30AM位於SUKHUMVIT 31的OASIS SPA，我們在酒店用過早餐，收拾好行李，帶齊所有行裝就出發去做SPA。
因為帶著行李的關係，我們決定乘的士直至去到OASIS SPA。酒店的職員幫我們安排好的士，開車前還特地確認司機已START METER，怎料一轉個彎，司機就按停METER並想跟我們定價。我們當然不肯，還說如果司機堅持唔用METER的話我們就立刻下車，結果司機屈服，最後好似以不及司機開價一半的價錢到達目的地，我們見坐了很久車資也真的很便宜，也多給了司機一點貼士。
一下的士，就有服務員出來招呼以及幫我們搬行李，非常殷勤。
我們先在大堂休息一會兒，填一份簡單的問卷，以及選擇等會兒用作身體磨沙的材料。 繼續閱讀
曼谷之旅 – DAY 3 – 金碧輝煌大皇宮
繼續下午的行程，今天我們的目的地是大皇宮，這是我特別要求的旅遊景點。
我們向BTS站SIAM走去，一出酒店門口妹妹就好高興終於有大太陽可以戴她新買的帽子，但走不了多少步就熱到飛起要買凍飲，妹妹買了她喜歡的椰青，而我則因為昨天逛街市時飲過街邊咖啡而壯了膽，又買了凍咖啡來喝。
我們乘BTS去到SAPHAN TAKSIN站，因為今天打算乘船。 繼續閱讀
曼谷之旅 – DAY 2 – AMPHAWA FLOATING MARKET
下一站我們要去旅遊書介紹的AMPHAWA FLOATING MARKET，本來想順道去埋MAE KLONG RAILWAY MARKET感受下在路軌旁的攤檔在火車經過前收拾攤檔經過後迅速回復原狀的有趣場面，不過吃過午飯離開BLUE ELEPHANT時已下午2時多，雖然應該還趕得及在最後一班火車經過的時間去到MAE KLONG RAILWAY MARKET，但相對留在AMPHAWA FLOATING MARKET的時間就會很短，最後決定還是直接向AMPHAWA FLOATING MARKET出發。
我們乘BTS去VICTORY MONUMENT站，因為根據旅遊巴介紹，這兒有小巴可以去到AMPHAWA。本來想著AMPHAWA是一個旅遊點，應該會有很多遊客下車，不過後來卻發現車上的都是本地人。
於是坐車的時候間中也看看GPS，見到車子朝著AMPHAWA駛去，雖然有點慢，但也沒有擔心，直到看起來差不多到的時候，我還特地留意聽著司機每次停車時講的地名，但卻一直仍未聽到AMPHAWA，突然再看看GPS，為什麼又離AMPHAWA越來越遠？於是問問司機，司機不懂英文，幸好有個乘客當翻譯，原來我們MISS左落車的地方。幸好已差不多到總站，司機安排我們免費坐回程車，多花大約半小時，我們終於來到AMPHAWA了。
我們先買好回程的車票，才開始我們在AMPHAWA的行程。
首先看到很多檔攤，雖然十分有趣，部份攤子也吸引我們的視線，但還是沒有看到河邊，怎可以叫做FLOATING MARKET呢？心裏總是有點不知所措的感覺。 繼續閱讀
曼谷之旅 – DAY 2 – 做泰菜大廚
回到BLUE ELEPHANT，我們幾個散客第一件事要做的，當然是先付款。之前預訂時其實妹妹已留了CREDIT CARD號碼，不過在參加當日才正式簽單付款。
BLUE ELEPHANT COOKING SCHOOL每天都有不同的菜單，菜單已POST UP在網頁上面，顧客可按興趣及口味來選擇上堂日子。至於我們，則純粹因為星期六的早上較為切合我們的行程。
今天我們要學四道菜，分別是：
- MAH-AUAN: STEAMED MINCED CHICKEN & CRAB MEAT
- PED TOON NAM MA-KHAM: STEWED DUCK WITH TAMARIND SAUCE
- KOONG OB WOON SEN: BAKED GLASS NOODLE WITH PRAWNS
- KAENG PANEANG NUA: PANEANG CURRY WITH BEEF
我們每人獲發一條圍裙、一枝水以及一份資料夾，資料夾內除了放有食譜之外，還有一份泰國常用材料的圖鑑，很實用。
我們首先在課室集合，老師是CHEF NUT，英語說得很流利，而且說話風趣幽默，令課堂的氣氛很輕鬆愉快。 繼續閱讀