曼谷之旅 – DAY 2 – AMPHAWA FLOATING MARKET

下一站我們要去旅遊書介紹的AMPHAWA FLOATING MARKET,本來想順道去埋MAE KLONG RAILWAY MARKET感受下在路軌旁的攤檔在火車經過前收拾攤檔經過後迅速回復原狀的有趣場面,不過吃過午飯離開BLUE ELEPHANT時已下午2時多,雖然應該還趕得及在最後一班火車經過的時間去到MAE KLONG RAILWAY MARKET,但相對留在AMPHAWA FLOATING MARKET的時間就會很短,最後決定還是直接向AMPHAWA FLOATING MARKET出發。

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我們乘BTS去VICTORY MONUMENT站,因為根據旅遊巴介紹,這兒有小巴可以去到AMPHAWA。本來想著AMPHAWA是一個旅遊點,應該會有很多遊客下車,不過後來卻發現車上的都是本地人。

於是坐車的時候間中也看看GPS,見到車子朝著AMPHAWA駛去,雖然有點慢,但也沒有擔心,直到看起來差不多到的時候,我還特地留意聽著司機每次停車時講的地名,但卻一直仍未聽到AMPHAWA,突然再看看GPS,為什麼又離AMPHAWA越來越遠?於是問問司機,司機不懂英文,幸好有個乘客當翻譯,原來我們MISS左落車的地方。幸好已差不多到總站,司機安排我們免費坐回程車,多花大約半小時,我們終於來到AMPHAWA了。

我們先買好回程的車票,才開始我們在AMPHAWA的行程。

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首先看到很多檔攤,雖然十分有趣,部份攤子也吸引我們的視線,但還是沒有看到河邊,怎可以叫做FLOATING MARKET呢?心裏總是有點不知所措的感覺。 繼續閱讀

曼谷之旅 – DAY 2 – 做泰菜大廚

回到BLUE ELEPHANT,我們幾個散客第一件事要做的,當然是先付款。之前預訂時其實妹妹已留了CREDIT CARD號碼,不過在參加當日才正式簽單付款。

BLUE ELEPHANT COOKING SCHOOL每天都有不同的菜單,菜單已POST UP在網頁上面,顧客可按興趣及口味來選擇上堂日子。至於我們,則純粹因為星期六的早上較為切合我們的行程。

今天我們要學四道菜,分別是:

  1. MAH-AUAN: STEAMED MINCED CHICKEN & CRAB MEAT
  2. PED TOON NAM MA-KHAM: STEWED DUCK WITH TAMARIND SAUCE
  3. KOONG OB WOON SEN: BAKED GLASS NOODLE WITH PRAWNS
  4. KAENG PANEANG NUA: PANEANG CURRY WITH BEEF

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我們每人獲發一條圍裙、一枝水以及一份資料夾,資料夾內除了放有食譜之外,還有一份泰國常用材料的圖鑑,很實用。

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我們首先在課室集合,老師是CHEF NUT,英語說得很流利,而且說話風趣幽默,令課堂的氣氛很輕鬆愉快。 繼續閱讀

曼谷之旅 – DAY 2 – MORNING MARKET

二零一三年八月十七日(星期六)

今天要早起,因為BOOK左8:45AM上COOKING CLASS。起床之後,先去酒店的餐廳吃自助早餐。

1食物種類也頗豐富,而且部份菜單每天都不同,連續3天在這兒享用早餐也不會覺得悶。

吃過早餐之後,在酒店門口就直接跳上TUK TUK去BTS SIAM站,我們要搭4個站去SURASAK。

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其實以曼谷的物價來說,BTS的價錢很貴,如只計價錢,搭的士價錢更相宜,不過BTS的好處就是不會塞車吧﹗ 繼續閱讀

曼谷之旅 – DAY 1 – THAI HERBAL MASSAGE

香港人去曼谷除了SHOPPING之外,另外一個重點就是按摩,在上網找尋旅行資料的時候,甚至看到有人每天會做一次按摩,所以,當然我們也不能夠錯過。

其實我們已在最後一天安排了一個4小時的SPA療程,第一天先來一個普通版。妹妹的朋友向她推介CENTER POINT MASSAGE,碰巧我們這天的活動範圍附近有分店,於是就預約了CENTER POINT MASSAGE SIAM SQUARE BRANCH的按摩療程。

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因為對曼谷的認識太少的關係,起初以為SIAM SQUARE跟SIAM CENTER、SIAM DISCOVERY一樣都是商場,但來到附近又總是看到到商場的踪影,原來SIAM SQUARE是一個購物區來的。靠著GPS的引路,終於找到CENTER POINT MASSAGE的位置。

SONY DSC時間還早,我們走一家CAFE坐下休息一下,明明之前看到好多漂亮的CAFE,來到SIAM SQUARE卻沒有什麼選擇,最後來了這家SILKREAM DOLCI CAFE。 繼續閱讀

曼谷之旅 – DAY 1 – SIAM商場鐵三角

吃過午餐之後,我們開始逛商場。

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對於SIAM PARAGON的店舖沒有什麼大興趣,反而很欣賞這兒的VERTICAL GREEN,有城市綠洲的感覺。

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來一張合照 繼續閱讀