上海優悠之旅 – DAY 2 – 濃油赤醬上海菜

休息了一個多小時,大約6:00PM我們再次出發,今晚我們打算要逛南京東路步行街以及到外灘欣賞夜景,可能因為已養精蓄銳,加上酒店附近都頗熱鬧,我們竟然直接沿著大街走了一公里(大約15分鐘),來到了南京東路步行街的起點。

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沿路見到依幢咁得意既大廈,唔知係邊度黎架呢?

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係明洞都逛過的韓國品牌SPAO,竟然已經進駐上海。

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來到南京東路步行街,四年前也沒有時間好好逛一下,今次就可以由頭到尾走一次。其實南京東路跟其他城市都總有一條的步行街沒有多大分別,印象最深刻的是我們進了一幢大樓”上海第一食品”,入面全部都是食品零售店及餐廳,絕對是一幢美食大樓。

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我們就在這幢美食大樓的美食廣場試了上海有名的小楊生煎,這個生煎飽真的很厲害,湯汁多到不得了,如果沒有特別就住黎咬的話,很容易會造成湯汁四濺,而當日我也成為了受害者,衣服和褲子都被濺到了。

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今次來上海,我有兩樣野想吃,其中一樣就是傳統上海菜,所以,在南京東路步行街的橫街選了一家看起比較傳統的上海菜館。這晚客人很多,我們被安排了在樓上的一張小小的二人枱,因為冷氣吹得太厲害的關係,問了店員卻沒能處理,既不能調較冷氣的出風和溫度,又不能夠安排換位,根本不能好好吃飯,差點在只吃了幾口就想直接結帳離開之際,店員將我們的小方枱打開了一邊圓桌面,兩人擠在沒有那麼冷的一邊,才能吃完我們這頓晚飯。

除了冷氣的問題之外,其實這酒家的食物其實很不錯,不過在看菜牌的時候出現了一個疑問,雲吞雞湯是我平日在香港的上海菜館最喜歡的一道菜之一,但我卻找遍了老客勒酒樓的MENU,最接近的已經是雪菜雲吞黃魚湯,難道雲吞雞湯是香港人自家改過來的菜式?

最後由我發版,點了四個菜分著吃:

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涼拌小棠菜百頁 – 是濃味的上海菜之中的一道清泉。

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蟹粉豆腐 -蟹粉香豆腐滑,用來送飯最正﹗

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清炒河蝦仁 – 這道菜一向都賣得很貴,平日如果只有我們兩個吃的話,好少會點這個菜,今次兩個人SHARE這麼大碟,真的是大滿足。

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外婆紅燒肉 – 好惹味,不過肥肉的比例多左少少~

食物都很美味,份量也很足,比在香港吃便宜得多呢。

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2 則迴響於《上海優悠之旅 – DAY 2 – 濃油赤醬上海菜

  1. 嗰陣year 1時去上海一個月,食嗰間豐裕生煎最正﹗後來再去都搵唔番了,得番小揚生煎,我覺得小揚生煎個皮冇咁脆,而且芝麻太多,當然,比起香港一早煎好好耐腍晒再賣俾你嘅都好味100倍啦~
    上海有冇雲吞雞⋯你唔特別講起都真係冇考慮過喎~

    • 今次去上海我只吃過小楊生煎,在無比較的情況下,覺得真的好唔錯,在香港都好難食到咁既質素,我又唔覺得芝麻多,可能因為我鐘意芝麻,最近仲特登買左一樽放係屋企有機會就猛咁落…
      我真係努力上網搵過上海有無得食雲吞雞,仲特地去百度一番都無,係上海食中菜又特地翻遍個MENU,都搵唔到…

Catherine 發表迴響 取消回覆

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