成都之旅 – DAY 2 – 都江堰(下)

都江堰由三大主體工程組成,分別為寶瓶口、飛沙堰以及魚嘴,分散在都江堰景區不同的位置,中間可付錢乘環保車作接駁,不過我們喜愛散步,所以情願多走幾步。

首先,我們先參觀位於伏龍觀後的寶瓶口。

寶瓶口是都江堰的引水工程,與飛沙堰配合具有節制水流的功用,是控制內江水流大小的關鍵。內江水流經過寶瓶口流入,灌溉成都平原的農田。

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在洪水期間,內江水位提升高過飛沙堰,洪水就進入外江流走,達到了防洪的作用。

繼續向岷江的上游走去,到達飛沙堰。

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飛沙堰除了跟寶瓶口配合用作溢洪之外,也起到排沙的作用。急速的水流帶著大量的沙石,在飛沙堰對面鳳栖窩段彎道處,因著離心力的原理,將多餘沙石經飛沙堰排出,進入寶瓶口的沙石佔岷江總量的8%左右。

接著,我們向魚嘴進發,要經過一條吊橋。

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這條吊橋很長,走在上面會左搖右擺,站也站不穩,雖然很刺激,但要不時扶著欄杆才不致跌倒。

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沿著河堤向都江堰最上游的位置走去,走了超過二十分鐘,才來到魚嘴。

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魚嘴位於江心,把岷江分成內外二江,並決定了內外江的分流比例,是整個都江堰工程的關鍵。外江是自然河道,作用是在雨季排泄大量河水;內江則是李冰父子開鑿的河道,把江水源源不斷的送往成都平原進行灌溉。

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天氣真很冷,手也凍僵了,也特別容易覺得肚餓,見到有賣熱辣辣粟米的小攤子,一人吃一條。這兒的粟米跟在香港吃到的粟米很不一樣,較為煙韌。

參觀過都江堰主體工程之後,我們又走過另一條吊橋,打算參觀對岸的相關古蹟,當然最重要的就是二王廟了。

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二王廟是紀念李父子的祀廟,廟內有很多與李冰父子以及都江堰工程相關的匾額、對聯和石碑,可惜二王廟建築群在五一二汶川大地震中全部垮塌,都今天仍未重新開放。

我們只有參觀二王廟前的展品。

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上圖是一個名為竹籠以及榪槎的裝置。竹籠以當地所產的慈竹以及白甲竹編織而成,內裝卵石,用以護岸、作堰,到今天防洪搶險的時候仍廣乏採用。榪槎用原木作成三腳架,架間用檐樑連接,在向水面插簽子,置竹笆,加培粘土即成,用於截流、防洪、調劑水量以及圍堤搶險。兩者都是使用靈活、拆卸方便、功效極高的治水工程設施。

重要的參觀景點都已逛完,要走回大門口,一是原路折返,最少也要走大半小時,另一方法就是繞上山從另一出口離開,出口在南橋的另一端,穿過南橋能回到原來的入口,喜歡新鮮又不怕走路的我們,當然選擇上山了。

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我們走的是松茂古道,當中見到不少五一二地震的遺迹,例如因地震而滾落的大石。古道兩旁也立有”地質災害危險區”的標誌,叫遊人謹慎通過或加快腳步,我笑說可能原本石頭是跌在腳前,因為聽話加快腳部才打中頭部~

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一開始決定到四川,當然立即聯想起地震,不過因為成都不是重災區,所以也看不到什麼痕跡。但是,來到接近汶川又是重災區之一的都江堰,處處都令人聯想起兩年前的大地震。回港之後,上網瀏覽有關都江堰的資料,看到很到受災的圖片,特別是有關都江堰景區的,看得心酸。

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沿著松茂古道向上走,可從高角度欣賞魚嘴。

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在整段松茂古道,入面也有不少景點,有些仍在修復當中,但有些例如馬王殿、城隍廟、斗犀台等則經已開放。這段路遊人很少,所以城隍大殿入面的香火也不算鼎盛。大約邊走邊參觀邊拍照,大約走了一個小時,就來到景區出口。

當時已經快要2PM了,第一件事當然要吃午飯。

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我們隨便走進一家名為”鄉里香”的店子吃四川家常菜。

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我們盡量都點一些不辣的菜,當然當地人就算煮不辣的菜也要落一點辣椒,但也較易接受。這天,我們只點了麻婆豆腐這一道辣的四川名菜,才知道原來在香港吃了這麼多年麻婆豆腐,味道都是一點也不正宗的。另外,我又發覺在寒冷的天氣之下,飯和菜都冷得很快,唯有一碗熱湯是最溫暖的。

吃了一頓又便宜又美味的午飯之後,喜愛吃豆腐花的爸爸看到這店也有賣石磨豆花,於是也點一份,還特地要求店主供應甜的豆花,店主也願意提供砂糖配合。

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上桌的時候大家也呆了。原來此豆花不同我們的豆腐花,店主告訴我們,我們的豆腐花他們叫做豆腐腦。這豆花吃起來就是粗粗的豆腐,四川人都是加肉碎或麻辣去配飯吃。我們最後當然沒有加糖,一人一件當普通豆腐解決了這碗四川豆花。

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在餐廳外看到當地人正在佈置結婚花車。

散步回南橋乘巴士的途中,是當地人的市集。除了買到了一些小食當手信之外,也買到了一對手套,好頂替昨晚因為看到下雪太興奮而弄丟的那一雙。此外,我們還在路上遇到不少有趣的風景。

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肉檔菜檔小食檔都在街上叫賣,還看到吊著風乾的四川香腸。最有趣的莫過於是因為天氣太冷,當地人原來會在街上生個火取暖,很悠閒的生活呢﹗

回到南橋,順利的搭上回火車站的巴士,乘4:18PM的火車回成都。

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2 則迴響於《成都之旅 – DAY 2 – 都江堰(下)

  1. 都江堰,還是自己去好,走走看看,不用趕時間,逍遙自得。路邊的小攤、街邊的人,店裡的小吃,都有可觀呢!以前旅遊,總要用盡時間,多參觀些景點。今次不去青城山,真是明智決定。所謂有捨有得,不捨掉一部分,如何得著更多!
    [版主回覆02/06/2011 19:11:00]對,慢遊真的更好~

  2. 特來拜訪,妳的 blog 寫的詳細精彩,很棒. 我是去年底去成都自由行,好凍,但未下雪. 看了妳的 blog,真有舊地重遊之感, 多謝分享.
    [版主回覆01/16/2011 17:56:00]你地去左咁多日,好羨慕呀~我地今次旅程前後只有八天,成都很多地方都未有時間去…

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